企業(yè)簡介：

廣州市蓮香樓有限公司創(chuàng)建于清光緒十五年(1889年,，現(xiàn)址:廣州市荔灣區(qū)第十甫路67號)，至今已有一百三十多年的歷史了,。以“蓮蓉第一家”和“廣式月餅鼻祖”著稱的蓮香樓不但有經(jīng)營傳統(tǒng)粵菜,，其中鮮甜幼滑的蓮蓉、香甜的紅豆沙餡料,、經(jīng)典的廣式月餅皮薄餡靚,、嫁娶必備的龍鳳禮餅酥軟可口、咸香四溢的雞仔餅等更是中外馳名,產(chǎn)品遠銷海內(nèi)外，享有“中國月餅龍頭企業(yè)”的美譽,，更是集傳統(tǒng)餅食生產(chǎn)銷售于一體的中國商業(yè)名牌企業(yè),，包括酒家、食品工廠,、貿(mào)易,、食品連鎖店等在廣州擁有眾多的經(jīng)營場地。先后榮獲“中華老字號”,、“國家級五鉆酒家”等殊榮,，并入選了“廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”。現(xiàn)有中秋月餅,、月餅餡料,、傳統(tǒng)粵菜、點心,、老廣州手信及中西糕點等幾大系列,，共一百多個產(chǎn)品，是“老廣州手信”傳統(tǒng)和創(chuàng)新系列產(chǎn)品的代表企業(yè),，其經(jīng)營和經(jīng)銷網(wǎng)點遍及全國各地,。深受海內(nèi)外顧客的歡迎。

在享有世界美譽“食在廣州”之稱的歷史名城,，久負盛名的蓮香樓已成為一張極具特色的旅游名片,，凡到中國廣州旅游的中外游客都必到蓮香樓進餐，本司的“老廣州手信”餅食產(chǎn)品更得到廣大中外消費者贊譽和擁護,。隨著國家政策,，特別是國家對“老字號”企業(yè)發(fā)展給予的各種政策進一步到位，2020年占地面積約6萬平方的新廠房已正式投入使用,。廠房以高標準的食品工業(yè)園規(guī)格進行建設,，同時配備有多條功能齊全的自動化生產(chǎn)線、全新的生產(chǎn)設備,，使現(xiàn)在的產(chǎn)能更為充足,，產(chǎn)品質(zhì)量更有保障，在獲得SC食品生產(chǎn)許可認證的同時亦獲得了HACCP認證,，并符合歐美進口國的質(zhì)量衛(wèi)生標準,。

蓮香樓的發(fā)展方針為保留傳統(tǒng)，堅持匠心制作的同時積極利用新技術與科技創(chuàng)新,，創(chuàng)造出更多滿足廣大消費者的高質(zhì)產(chǎn)品,。在深受消費者喜愛之際，正在蓬勃發(fā)展的蓮香樓并未停止在探索的道路上前行,，不斷研發(fā)一系列低糖產(chǎn)品,，力求在傳承傳統(tǒng)工藝經(jīng)典味道的同時給消費者帶來更健康的美食。