| 1. | 通報(bào)成員：盧旺達(dá) |
| 2. | 負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)：盧旺達(dá)標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)（RSB） KK 15 Rd, 49，郵政信箱：7099, Kigali, Rwanda 電話：+250 788303492 電子郵箱：[email protected] 網(wǎng)站：www.rsb.gov.rw |
| 3. |
通報(bào)依據(jù)的條款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通報(bào)依據(jù)的條款其他：
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| 4. | 覆蓋的產(chǎn)品：香料和調(diào)味品（ICS分類號(hào)：67.220.10）
ICS：[{"uid":"67.220.10"}] HS：[{"uid":"09"}] |
| 5. |
通報(bào)標(biāo)題：DRS 548:2023,，加工辣椒——規(guī)范頁數(shù)：15頁 使用語言：英語 鏈接網(wǎng)址： |
| 6. | 內(nèi)容簡述： 本工作草案規(guī)定了除辣椒油和辣椒醬以外的供人類直接食用的加工辣椒的要求,、抽樣和試驗(yàn)方法。 |
| 7. | 目的和理由：消費(fèi)者信息,、標(biāo)簽,；防止欺詐行為和保護(hù)消費(fèi)者；質(zhì)量要求,；減少貿(mào)易壁壘,、促進(jìn)貿(mào)易 |
| 8. | 相關(guān)文件： AOAC 950.17，非酒精飲料中的檸檬酸,；AOAC 952.13,，食品中的砷。二乙基二硫代氨基甲酸銀,；AOAC 962.17,，香料中的揮發(fā)油；AOAC 973.34,，食品中的鎘,。原子吸收分光光度法；AOAC 999.10,，食品中的鉛,、鎘、鋅,、銅和鐵,；ISO 948,，香料和調(diào)味品——抽樣,；ISO 3513,，辣椒——斯科維爾指數(shù)的測(cè)定,；ISO 16649-2,，食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué)——β-葡萄糖醛酸酶陽性大腸桿菌計(jì)數(shù)用水平方法——第2部分：44°C下使用5-溴-4-氯-3-吲哚基β-D-葡糖苷酸的菌落計(jì)數(shù)技術(shù),；RS CAC/RCP 1,，食品衛(wèi)生一般原則——實(shí)施規(guī)范,；RS CODEX STAN 192,，食品添加劑的通用標(biāo)準(zhǔn)；RS EAS 38,，預(yù)包裝食品標(biāo)簽——一般要求,；RS ISO 1842,，水果和蔬菜制品——pHRS；ISO 3960,，動(dòng)植物油脂——過氧化值的測(cè)定——碘量法（視覺）終點(diǎn)測(cè)定,；RS ISO 4833-1，食物鏈的微生物學(xué)——微生物計(jì)數(shù)用水平方法——第1部分：通過稀釋倒平板法在30°C下進(jìn)行菌落計(jì)數(shù),；RS ISO 6579-1,，食物鏈的微生物學(xué) —— 沙門氏菌檢測(cè)計(jì)數(shù)和血清分型的水平方法——第1部分：沙門氏菌檢測(cè)；RS ISO 21527-1,，食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué)——酵母菌和霉菌計(jì)數(shù)用水平方法——第1部分：水活性大于0.95的產(chǎn)品中的菌落計(jì)數(shù)技術(shù) |
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擬批準(zhǔn)日期：
待定 擬生效日期： 待定 |
| 10. | 意見反饋截至日期： 自通報(bào)之日起60天 |
| 11. |
文本可從以下機(jī)構(gòu)得到：
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