| 1. | 通報(bào)成員：盧旺達(dá) |
| 2. | 負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)：盧旺達(dá)標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)（RSB） KK 15 Rd, 49，郵政信箱：7099, Kigali, Rwanda 電話：+250 788303492 電子郵箱：[email protected] 網(wǎng)站：www.rsb.gov.rw |
| 3. |
通報(bào)依據(jù)的條款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通報(bào)依據(jù)的條款其他：
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| 4. | 覆蓋的產(chǎn)品：谷物,、豆類及衍生產(chǎn)品（ICS分類號(hào)：67.060）
ICS：[{"uid":"67.060"}] HS：[{"uid":"1905"}] |
| 5. |
通報(bào)標(biāo)題：DRS 78:2023,，蛋糕——規(guī)范頁數(shù)：19頁 使用語言：英文 鏈接網(wǎng)址： |
| 6. | 內(nèi)容簡(jiǎn)述： 本盧旺達(dá)標(biāo)準(zhǔn)草案規(guī)定了供人類食用的蛋糕的要求、抽樣和檢測(cè)方法,。本標(biāo)準(zhǔn)適用于普通蛋糕,、水果蛋糕、海綿蛋糕和特色蛋糕。 |
| 7. | 目的和理由：消費(fèi)者信息,、標(biāo)簽,；防止欺詐行為和保護(hù)消費(fèi)者；質(zhì)量要求,；減少貿(mào)易壁壘,、促進(jìn)貿(mào)易 |
| 8. | 相關(guān)文件： RS CAC/RCP 1，食品衛(wèi)生通則,；RS CODEX STAN 192,，食品添加劑通用標(biāo)準(zhǔn)；RS EAS 1,，小麥粉——規(guī)范,；RS EAS 12，飲用水——規(guī)范,；RS EAS 36,，蜂蜜——規(guī)范；RS EAS 38,，預(yù)包裝和制備食品的標(biāo)簽——通用要求,；RS EAS 5，精制白糖——規(guī)范,；RS ISO 21527-2,，食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué)——酵母和霉菌計(jì)數(shù)的水平方法——第2部分：水分活度小于或等于0.95的產(chǎn)品中的菌落計(jì)數(shù)技術(shù)；RS ISO 24333,，谷物和谷物產(chǎn)品——抽樣,；RS ISO 4833-1，食物鏈的微生物學(xué)——微生物計(jì)數(shù)的水平方法——第1部分：通過稀釋倒平板法在30°C下進(jìn)行菌落計(jì)數(shù),；RS ISO 5985,，動(dòng)物飼料——不溶于鹽酸的灰分的測(cè)定；RS ISO 6579-1,，食物鏈的微生物學(xué)——沙門氏菌的水平檢測(cè),、計(jì)數(shù)和血清分型方法——第1部分：沙門氏菌屬的檢測(cè)；RS ISO 6888-1,，食品鏈微生物學(xué)——凝固酶陽性葡萄球菌（金黃色葡萄球菌和其他種）的水平計(jì)數(shù)方法——第1部分：使用Baird-Parker瓊脂培養(yǎng)基的方法,；RS ISO 712，谷物和谷物制品——含水量的測(cè)定——參考方法 |
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擬批準(zhǔn)日期：
待定 擬生效日期： 待定 |
| 10. | 意見反饋截至日期： 自通報(bào)之日起60天 |
| 11. |
文本可從以下機(jī)構(gòu)得到：
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