| 1. | 通報(bào)成員：肯尼亞 |
| 2. | 負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)：肯尼亞標(biāo)準(zhǔn)局 如與以上不同，應(yīng)注明負(fù)責(zé)處理有關(guān)通報(bào)評(píng)議意見的機(jī)構(gòu)或當(dāng)局的名稱和地址（如能提供，包括電話和傳真號(hào)碼,、電子郵箱和網(wǎng)站地址）： 肯尼亞標(biāo)準(zhǔn)局 地址：P.O. Box: 54974-00200, Nairobi, Kenya,，電話：+ (254) 020 605490, 605506/6948258，傳真：+ (254) 020 609660/609665,，電子郵箱： [email protected],；網(wǎng)址： http://www.kebs.org |
| 3. |
通報(bào)依據(jù)的條款：2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], 3.2 [ ], 7.2 [ ],
通報(bào)依據(jù)的條款其他：
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| 4. | 覆蓋的產(chǎn)品：乳和乳制品（ICS分類號(hào)：67.100）
ICS： HS： |
| 5. |
通報(bào)標(biāo)題：食品14514：《KHOA乳制品-規(guī)范》；頁數(shù)：13頁 使用語言：英文 鏈接網(wǎng)址： |
| 6. |
內(nèi)容簡述： 本《肯尼亞標(biāo)準(zhǔn)（草案）》規(guī)定了KHOA（直接食用或進(jìn)一步加工）的要求,、抽樣和測(cè)試方法,。 |
| 7. | 目的和理由：消費(fèi)者信息、標(biāo)簽,；保護(hù)人類健康或安全,；質(zhì)量要求；減少貿(mào)易壁壘和促進(jìn)貿(mào)易 |
| 8. | 相關(guān)文件： 1. 《IS 4883:1980,，Khoa — 規(guī)范》,。 2. 《AOAC 999.10，食品中鉛,、鎘,、鋅、銅和鐵的官方方法 — 微波消解后的原子吸收光譜法》 3. 《KS食典委標(biāo)準(zhǔn)193—食品中污染物和毒素的食典委通用標(biāo)準(zhǔn)》 4. 《RS食典委標(biāo)準(zhǔn)192—食品添加劑的食典委通用標(biāo)準(zhǔn)》 5. 《KS EAS 38,，預(yù)包裝食品標(biāo)簽 — 一般要求》 6. 《KS EAS 39,，食品衛(wèi)生原則》 7. 《KS EAS 803，營養(yǎng)標(biāo)簽—要求》 8. 《KS 1552,，乳和乳制品的衛(wèi)生操作規(guī)范》 9. 《ISO 707,，乳和乳制品— 抽樣指南 》 10. 《KS ISO 2446，乳—脂肪含量的測(cè)定》 11. 《KS ISO 4832,，食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué) — 大腸菌群計(jì)數(shù)的水平法 — 菌落計(jì)數(shù)法》 12. 《KS ISO 4833-1,，食品鏈的微生物學(xué) — 微生物計(jì)數(shù)的水平法 — 第1部分：采用平板鋪種法在30攝氏度下的菌落計(jì)數(shù)》 13. 《KS ISO 6579-1，食品鏈的微生物學(xué) — 沙門氏菌的檢測(cè),、計(jì)數(shù)和血清分型的水平法 — 第1部分：沙門氏菌屬（Salmonella spp.）檢測(cè)》 14. 《KS ISO 6611,，乳和乳制品 — 酵母菌和/或霉菌的菌落形成單位計(jì)數(shù) — 在25攝氏度下的菌落計(jì)數(shù)法》 15. 《KS ISO 6731，乳,、乳脂和煉乳 — 總固形物含量的測(cè)定（參考方法）》 16. 《KS ISO/TS 6733,，乳和乳制品 — 鉛含量的測(cè)定 — 石墨爐原子吸收光譜法》 17. 《KS ISO 11290-1，食品鏈的微生物學(xué) — 單核細(xì)胞增生李斯特菌和李斯特菌屬的檢測(cè)與計(jì)數(shù)的水平法 — 第1部分：檢測(cè)方法》 18. 《KS ISO 11866-1,，乳和乳制品—推定大腸桿菌的計(jì)數(shù)—第1部分：使用4-甲基傘形酮基-β-D-葡糖苷酸（MUG）的最大可能數(shù)法》 19. 《KS ISO/TS 11869,，發(fā)酵乳 — 可滴定酸度的測(cè)定 — 電位法》 20. 《KS ISO 14501，乳和乳粉 — 黃曲霉毒素M1含量的測(cè)定 — 免疫親和色譜提純和高效液相色譜測(cè)定法》 21. 《KS ISO 21871，食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué)—測(cè)定少量推定蠟樣芽孢桿菌的水平法 —最大可能數(shù)技術(shù)和檢測(cè)方法》 22. 《KS ISO 6888-2,，食品鏈微生物學(xué)—凝固酶陽性葡萄球菌（金黃色葡萄球菌和其他種類）的水平計(jì)數(shù)法—第2部分：使用兔血漿纖維蛋白原瓊脂培養(yǎng)基的方法》 23. 《ISO 16654,，食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué)—檢測(cè)大腸桿菌 0157的水平法》 24. 《ISO 16649-1，食品鏈微生物學(xué)—β-葡萄糖醛酸酶陽性大腸桿菌計(jì)數(shù)的水平法—第1部分：在44℃下使用膜和5-溴-4-氯-3-吲哚基β-D-葡萄糖苷的菌落計(jì)數(shù)法》 25. 《KS ISO 707,，乳和乳制品 — 抽樣指南》 26. 《KS ISO 1736,，干乳、干乳清,、干酪乳和干黃油血清 — 脂肪含量的測(cè)定 — 重量法（參考方法）》 27. 《KS ISO 6610,，乳和乳制品規(guī)范 — 微生物的菌落形成單位計(jì)數(shù) — 30攝氏度下的菌落計(jì)數(shù)法》 28. 《KS ISO 6785，乳和乳制品規(guī)范 — 沙門氏菌屬的測(cè)定》 29. 《CXM 2,，食品中獸藥殘留的最大殘留限量及獸藥殘留風(fēng)險(xiǎn)管理建議（rmrs）》 |
| 9. |
擬批準(zhǔn)日期：
2025年3月31日 擬生效日期： 待定 |
| 10. | 意見反饋截至日期：自通報(bào)之日起60天 |
| 11. |
文本可從以下機(jī)構(gòu)得到：
肯尼亞標(biāo)準(zhǔn)局
WTO/TBT國家咨詢點(diǎn),，地址：P.O. Box: 54974-00200, Nairobi, Kenya，電話：+ (254) 020 605490, 605506/6948258,，傳真：+ (254) 020 609660/609665,，電子郵箱： [email protected]；網(wǎng)址： http://www.kebs.org
https://members.wto.org/crnattachments/2024/TBT/KEN/24_07865_00_e.pdf
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本《肯尼亞標(biāo)準(zhǔn)（草案）》規(guī)定了KHOA（直接食用或進(jìn)一步加工）的要求、抽樣和測(cè)試方法,。
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