1. | 通報成員:坦桑尼亞 |
2. | 負責機構:坦桑尼亞標準局 地址:Ubungo, Morogoro Road/Sam Nujoma Road P. O. Box 9524 DAR ES SALAAM, TANZANIA 電話號碼: +255 22 245 0298/+255 22 245 0206 電子郵箱: [email protected] 網站:www.tbs.go.tz 傳真: +255 22 2450959 電子郵箱: [email protected] 網站: http://www.tbs.go.tz |
3. |
通報依據(jù)的條款:2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [X], 5.7.1 [ ], 3.2 [ ], 7.2 [ ],
通報依據(jù)的條款其他:
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4. | 覆蓋的產品:含可可的巧克力及其它食品制品(HS編碼:1806),;巧克力(ICS分類號:67.190)
ICS: HS: |
5. |
通報標題:DARS 1816:2024,,《巧克力和巧克力制品—規(guī)范》(第一版),。 注:本坦桑尼亞標準草案也已向SPS委員會進行通報,。頁數(shù):11 使用語言:英語 鏈接網址: |
6. |
內容簡述: 本非洲標準草案規(guī)定了供人類食用的巧克力和巧克力制品的質量和安全要求,、抽樣和測試方法。 |
7. | 目的和理由:消費者信息,、標簽,;防止欺騙性行為和保護消費者;保護人類健康或安全,;保護動植物生命或健康,;保護環(huán)境;質量要求,;協(xié)調一致,;減少貿易壁壘和促進貿易;節(jié)約成本和提高生產力 |
8. | 相關文件: 1. AOAC官方方法931.04,,《可可制品中的含水量測定》 2. AOAC官方方法963.15,,《可可制品中的脂肪含量測定—索氏提取法》 3. CAC/RCP 1,《國際實施規(guī)范——食品衛(wèi)生通用規(guī)范》 4. CAC/GL 21 ,,《食品微生物學建立與應用的原則》 5. CAC/GL66《調味劑使用指南》 6. CAC/GL 75《作為加工助劑使用的物質指南》 7. 食典委標準87,,《巧克力和巧克力制品標準》 8. 食典委標準1,《包裝食品標簽》 9. 食典委標準192,,《食品法典委員會食品添加劑通用標準》 10. ISO 4833-1,,《食品鏈微生物學—微生物計數(shù)的水平法—第1部分:通過稀釋倒平板法在30°C下進行菌落計數(shù)》 11. ISO 21527-2,《食品和動物飼料的微生物學——酵母菌和霉菌計數(shù)的水平方法——第2部分:水分活度小于或等于0.95的產品中的菌落計數(shù)技術》 12. ISO 21528-1《食物鏈微生物學—腸桿菌科檢測和計數(shù)的水平法—第1部分:腸桿菌科的檢測》 13. ISO 6579,,《食品和動物飼料的微生物學—沙門氏菌屬的檢測水平法》 14. ISO 6888-1:2021《食品鏈微生物學—凝固酶陽性葡萄球菌(金黃色葡萄球菌和其它種類)的水平計數(shù)法—第1部分:使用Baird-Parker瓊脂培養(yǎng)基的方法》 15. ISO 16649-1《食品鏈的微生物學—β-葡萄糖醛酸酶陽性大腸桿菌計數(shù)水平法—第1部分:在44℃下使用膜和5-溴-4-氯-3-吲哚基β-D-葡萄糖苷的菌落計數(shù)法》 16. ISO 16649-2,,《食品和動物飼料的微生物學——β-葡萄糖苷酶陽性大腸桿菌計數(shù)的水平方法——第2部分:在44°C下使用5-溴-4-氯-3-吲哚基β-D-葡萄糖醛酸酯的菌落計數(shù)法》。 |
9. |
擬批準日期:
待定且待通報 擬生效日期: 待定 |
10. | 意見反饋截至日期:自通報之日起60天 |
11. |
文本可從以下機構得到:
聯(lián)系人:
Bahati Samillani女士(NEP官員)
坦桑尼亞標準局(TBS)
地址:Morogoro/Sam Nujoma Road, Ubungo
P O Box 9524
Dar Es Salaam
電話: +(255) 22 2450206
電子郵箱: [email protected]; [email protected]
https://members.wto.org/crnattachments/2024/TBT/TZA/24_08374_00_e.pdf
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本非洲標準草案規(guī)定了供人類食用的巧克力和巧克力制品的質量和安全要求,、抽樣和測試方法。