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廣東省應對技術性貿易壁壘信息平臺
當前位置：廣東省應對技術性貿易壁壘信息平臺通報與召回SPS通報
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世界貿易組織
G/SPS/N/CAN/84
2000-04-28
衛(wèi)生及植物衛(wèi)生措施委員會
通  報
1
1. 通報成員：加拿大
2. 負責機構： 衛(wèi)生部
3. 覆蓋的產品： 溶解酶（Lysozyme）。
4. 可能受影響的地區(qū)或國家：
[ ] 所有貿易伙伴 [ ] 特定地區(qū)或國家
5. 通報標題：

擬定中的對食品及藥品法令的修訂（1122- 溶解酶）（1204-1206頁）,。


頁數(shù)：    使用語言：    鏈接網址：
6. 內容簡述：加拿大衛(wèi)生部已收到一份提議,，為一種由蛋清中獲取的新酶，溶解酶在產品生產方法和長成熟期奶酪中的應用提供條件而提議修訂食品及藥品法規(guī),。應用溶解酶將防止由于梭菌屬菌種、尤其是tyrobutyricum梭菌屬的存在而導致的乳酸發(fā)酵產生的氣體構造,。這種氣體構造產生令人不快的質感上的影響,，不可接受的口感和氣并可引起奶酪片的破碎。 廣泛的研究已經肯定了在奶酪生產中使用來自蛋清的溶解酶的安全性,。此外,，數(shù)據已經證明溶解酶在奶酪生產中有效地防止了氣體構造的產生并賦予奶酪更好的品質。 目前,，在食品及藥品法規(guī)的第16部分下的食品添加表中沒有針對該特定酶的規(guī)定,。因此，對該法規(guī)的修訂計劃為在奶酷產品中以與良好的生產工藝相適應的應用水平上使用來自蛋清的溶解酶,。
7. 目的和理由：
[X] 食品安全 [ ] 動物健康 [ ] 植物保護 [ ] 保護國家免受有害生物的其它危害 [ ] 保護人類免受動/植物有害生物的危害
保護國家免受有害生物的其它危害：2000年4有15日加舀大公報第1部分（以英語及法語提供）
8. 是否有相關國際標準,？如有，指出標準：
[ ] 食品法典委員會(例如：食品法典委員會標準或相關文件的名稱或序號)

[ ] 世界動物衛(wèi)生組織(OIE)(例如：陸生或水生動物衛(wèi)生法典,，章節(jié)號)

[ ] 國際植物保護公約(例如：ISPM N°)

[X] 無
該法規(guī)草案是否符合相關國際標準： [ ] 是 [ ] 否
9. 可提供的相關文件及文件語種： 2000年4有15日加拿大公報第1部分（以英語及法語提供）
10. 擬批準日期： 未定
擬公布日期：
11. 擬生效日期：
[ ] 公布日后6個月,，及/或(年月日)： 未定 [ ] 貿易促進措施
12. 意見反饋截至日期：
[ ] 通報發(fā)布日起60天，及/或(年/月/日): 2000-6-29
13.
負責處理反饋意見的機構：
[ ] 國家通報機構 [ ] 國家咨詢點,，或其他機構的聯(lián)系地址,、傳真及電子郵件地址(如能提供):
14.
文本可從以下機構得到：
[ ] 國家通報機構 [ ] 國家咨詢點，或其他機構的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
1
加拿大衛(wèi)生部已收到一份提議,，為一種由蛋清中獲取的新酶,，溶解酶在產品生產方法和長成熟期奶酪中的應用提供條件而提議修訂食品及藥品法規(guī)。應用溶解酶將防止由于梭菌屬菌種,、尤其是tyrobutyricum梭菌屬的存在而導致的乳酸發(fā)酵產生的氣體構造,。這種氣體構造產生令人不快的質感上的影響，不可接受的口感和氣并可引起奶酪片的破碎,。 廣泛的研究已經肯定了在奶酪生產中使用來自蛋清的溶解酶的安全性,。此外，數(shù)據已經證明溶解酶在奶酪生產中有效地防止了氣體構造的產生并賦予奶酪更好的品質,。 目前,，在食品及藥品法規(guī)的第16部分下的食品添加表中沒有針對該特定酶的規(guī)定。因此,，對該法規(guī)的修訂計劃為在奶酷產品中以與良好的生產工藝相適應的應用水平上使用來自蛋清的溶解酶,。
負責處理反饋意見的機構：
[ ] 國家通報機構 [ ] 國家咨詢點，或其他機構的聯(lián)系地址,、傳真及電子郵件地址(如能提供):
文本可從以下機構得到：
[ ] 國家通報機構 [ ] 國家咨詢點,，或其他機構的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
1
加拿大衛(wèi)生部已收到一份提議,，為一種由蛋清中獲取的新酶,，溶解酶在產品生產方法和長成熟期奶酪中的應用提供條件而提議修訂食品及藥品法規(guī)。應用溶解酶將防止由于梭菌屬菌種,、尤其是tyrobutyricum梭菌屬的存在而導致的乳酸發(fā)酵產生的氣體構造。這種氣體構造產生令人不快的質感上的影響,，不可接受的口感和氣并可引起奶酪片的破碎,。 廣泛的研究已經肯定了在奶酪生產中使用來自蛋清的溶解酶的安全性。此外,，數(shù)據已經證明溶解酶在奶酪生產中有效地防止了氣體構造的產生并賦予奶酪更好的品質,。 目前，在食品及藥品法規(guī)的第16部分下的食品添加表中沒有針對該特定酶的規(guī)定,。因此,，對該法規(guī)的修訂計劃為在奶酷產品中以與良好的生產工藝相適應的應用水平上使用來自蛋清的溶解酶。
1
1. 通報成員：加拿大
2. 負責機構： 衛(wèi)生部
3. 覆蓋的產品： 溶解酶（Lysozyme）,。
4. 可能受影響的地區(qū)或國家：
[ ] 所有貿易伙伴 [ ] 特定地區(qū)或國家
5. 通報標題：

擬定中的對食品及藥品法令的修訂（1122- 溶解酶）（1204-1206頁）,。


頁數(shù)：    使用語言：    鏈接網址：
6. 內容簡述：加拿大衛(wèi)生部已收到一份提議，為一種由蛋清中獲取的新酶,，溶解酶在產品生產方法和長成熟期奶酪中的應用提供條件而提議修訂食品及藥品法規(guī),。應用溶解酶將防止由于梭菌屬菌種、尤其是tyrobutyricum梭菌屬的存在而導致的乳酸發(fā)酵產生的氣體構造。這種氣體構造產生令人不快的質感上的影響,，不可接受的口感和氣并可引起奶酪片的破碎,。 廣泛的研究已經肯定了在奶酪生產中使用來自蛋清的溶解酶的安全性。此外,，數(shù)據已經證明溶解酶在奶酪生產中有效地防止了氣體構造的產生并賦予奶酪更好的品質,。 目前，在食品及藥品法規(guī)的第16部分下的食品添加表中沒有針對該特定酶的規(guī)定,。因此,，對該法規(guī)的修訂計劃為在奶酷產品中以與良好的生產工藝相適應的應用水平上使用來自蛋清的溶解酶。
7. 目的和理由：
[X] 食品安全 [ ] 動物健康 [ ] 植物保護 [ ] 保護國家免受有害生物的其它危害 [ ] 保護人類免受動/植物有害生物的危害
保護國家免受有害生物的其它危害：2000年4有15日加舀大公報第1部分（以英語及法語提供）
8. 緊急事件的性質及采取緊急措施的理由：
9. 是否有相關國際標準,？如有,，指出標準：
[ ] 食品法典委員會(例如：食品法典委員會標準或相關文件的名稱或序號)

[ ] 世界動物衛(wèi)生組織(OIE)(例如：陸生或水生動物衛(wèi)生法典，章節(jié)號)

[ ] 國際植物保護公約(例如：ISPM N°)

[X] 無
該法規(guī)草案是否符合相關國際標準： [ ] 是 [ ] 否
10. 可提供的相關文件及文件語種： 2000年4有15日加拿大公報第1部分（以英語及法語提供）
11. 擬批準日期： 未定
擬公布日期：
12. 擬生效日期：
[ ] 公布日后6個月,，及/或(年月日)： 未定 [ ] 貿易促進措施
13. 意見反饋截至日期：
[ ] 通報發(fā)布日起60天,，及/或(年/月/日): 2000-6-29
14.
負責處理反饋意見的機構：
[ ] 國家通報機構 [ ] 國家咨詢點，或其他機構的聯(lián)系地址,、傳真及電子郵件地址(如能提供):
15.
文本可從以下機構得到：
[ ] 國家通報機構 [ ] 國家咨詢點,，或其他機構的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
1
應加拿大代表團的要求,， 發(fā)送2000-04-28如下信息：
通報標題：擬定中的對食品及藥品法令的修訂（1122- 溶解酶）（1204-1206頁）,。
內容簡述：
加拿大衛(wèi)生部已收到一份提議，為一種由蛋清中獲取的新酶,，溶解酶在產品生產方法和長成熟期奶酪中的應用提供條件而提議修訂食品及藥品法規(guī),。應用溶解酶將防止由于梭菌屬菌種、尤其是tyrobutyricum梭菌屬的存在而導致的乳酸發(fā)酵產生的氣體構造,。這種氣體構造產生令人不快的質感上的影響,，不可接受的口感和氣并可引起奶酪片的破碎。 廣泛的研究已經肯定了在奶酪生產中使用來自蛋清的溶解酶的安全性,。此外,，數(shù)據已經證明溶解酶在奶酪生產中有效地防止了氣體構造的產生并賦予奶酪更好的品質。 目前,，在食品及藥品法規(guī)的第16部分下的食品添加表中沒有針對該特定酶的規(guī)定,。因此，對該法規(guī)的修訂計劃為在奶酷產品中以與良好的生產工藝相適應的應用水平上使用來自蛋清的溶解酶,。
該補遺通報涉及：
評議期：（如補遺通知增加了以前通報措施涉及的產品及或可能受影響的成員范圍,， 則應提供一個新的接收評議截止日期，通常至少為60天,。 其它情況,，如延長原定的最終評議期,，則可以更改補遺通報內的評議期。）
負責處理反饋意見的機構：
[ ] 國家通報機構 [ ] 國家咨詢點,，或其他機構的聯(lián)系地址,、傳真及電子郵件地址(如能提供):
文本可從以下機構得到：
[ ] 國家通報機構 [ ] 國家咨詢點，或其他機構的聯(lián)系地址,、傳真及電子郵件地址(如能提供):
1
應加拿大代表團的要求,， 發(fā)送2000-04-28如下信息：
加拿大衛(wèi)生部已收到一份提議，為一種由蛋清中獲取的新酶,，溶解酶在產品生產方法和長成熟期奶酪中的應用提供條件而提議修訂食品及藥品法規(guī),。應用溶解酶將防止由于梭菌屬菌種、尤其是tyrobutyricum梭菌屬的存在而導致的乳酸發(fā)酵產生的氣體構造,。這種氣體構造產生令人不快的質感上的影響,，不可接受的口感和氣并可引起奶酪片的破碎。 廣泛的研究已經肯定了在奶酪生產中使用來自蛋清的溶解酶的安全性,。此外,，數(shù)據已經證明溶解酶在奶酪生產中有效地防止了氣體構造的產生并賦予奶酪更好的品質。 目前,，在食品及藥品法規(guī)的第16部分下的食品添加表中沒有針對該特定酶的規(guī)定,。因此，對該法規(guī)的修訂計劃為在奶酷產品中以與良好的生產工藝相適應的應用水平上使用來自蛋清的溶解酶,。
文本可從以下機構得到：
[ ] 國家通報機構 [ ] 國家咨詢點,，或其他機構的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):

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