公共衛(wèi)生部（MOPH）通報(bào)草案B.E.“預(yù)包裝食品標(biāo)簽”
公共衛(wèi)生部（MOPH）擬修訂MOPH通報(bào)“食品標(biāo)簽”如下： a.公共衛(wèi)生部9月19日通報(bào)(No. 194) B.E. 2543 (2000) 食品標(biāo)簽，公共衛(wèi)生部5月30通報(bào)(No. 252) 食品標(biāo)簽B.E. 2545 (2002),，公共衛(wèi)生部4月17日通報(bào)(No. 343) 食品標(biāo)簽B.E. 2555 (2012)被撤銷由本部頒通報(bào)代蘀,； b.本通報(bào)規(guī)定生產(chǎn)、為銷售而進(jìn)口及銷售給最終消費(fèi)者的預(yù)包裝食品應(yīng)粘貼標(biāo)簽,。產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)以泰語(yǔ)提供以下信息：(1)產(chǎn)品名稱(2)序列號(hào)(3)進(jìn)口商和生產(chǎn)商名稱與地址(4)公制數(shù)量聲明(5)成分清單(6)第4(6)項(xiàng)規(guī)定的過(guò)敏原和致敏物如下： (6.1)包含麩質(zhì)的谷物,，如小麥、黑麥,、大麥,、燕麥,、斯佩爾特小麥或雜交品種及產(chǎn)品； (6.2)甲殼類動(dòng)物及甲殼類動(dòng)物產(chǎn)品,； (6.3)蛋類及蛋類產(chǎn)品,； (6.4)魚類及魚類產(chǎn)品； (6.5) 花生,、大豆及其產(chǎn)品； (6.6)乳類及乳類產(chǎn)品（包括乳糖）,； (6.7) 硬殼堅(jiān)果（如開心果）,，堅(jiān)果、樹木堅(jiān)果（如：杏仁,、胡桃,、核桃）及其產(chǎn)品； (6.8) 濃度10mg/kg以上的亞硫酸鹽,； (7)許可使用的食品添加劑類型應(yīng)與專門名稱或INS 代碼一起提供(8) 保質(zhì)期小于3個(gè)月的產(chǎn)品以最佳食用期限表示,，可以保存超過(guò)3個(gè)月的產(chǎn)品以月和年的格式表示； (9)其它必要信息如：烹飪或存儲(chǔ)說(shuō)明,。如果是非零售或餐飲用進(jìn)口預(yù)包裝食品,，可以貼英語(yǔ)標(biāo)簽。 c.食品名稱必須使用2mm以上的字體標(biāo)明,，除非標(biāo)簽面積小于35 cm2,。 d.食品序列號(hào)和公制數(shù)量聲明、生產(chǎn)商名稱及地址,、成分清單,、食品添加劑、過(guò)敏原和致敏物必須以1mm,、1.5 mm,、2 mm以上的字體分別在標(biāo)簽面積小于100 cm2、100至250 cm2之間和大于250 cm2的標(biāo)簽上標(biāo)明,。成分清單必須在標(biāo)簽上標(biāo)明,，除非標(biāo)簽面積小于35 cm2。 e.本通報(bào)不適用于以下情況：(1)銷售商在購(gòu)買時(shí)可以向消費(fèi)者提供信息的食品,，如路邊小攤,；(2)新鮮食品、鮮切食品或類似產(chǎn)品,，可以看到包裝中食品的性質(zhì)或質(zhì)量,；(3)在餐館、賓館,、學(xué)校,、醫(yī)院的即用食品或家庭外賣包裝食品,。 d.本通報(bào)生效前的食品生產(chǎn)商或進(jìn)口商應(yīng)提交符合本通報(bào)的標(biāo)簽修改申請(qǐng)，舊標(biāo)簽可以在本通報(bào)生效后使用2年,。 g.本通報(bào)在官方公報(bào)上公布之后180天生效,。