1. | 通報(bào)成員:肯尼亞 |
2. | 負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu):肯尼亞標(biāo)準(zhǔn)局 |
3. |
通報(bào)依據(jù)的條款:[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通報(bào)依據(jù)的條款其他:
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4. | 覆蓋的產(chǎn)品:蔬菜及衍生產(chǎn)品(ICS代碼:67.080.20)
ICS:[{"uid":"67.080.20"}] HS:[{"uid":"1108.1300"}] |
5. |
通報(bào)標(biāo)題:DKS 2964-2022 食品級(jí)馬鈴薯淀粉--規(guī)范頁(yè)數(shù):10 使用語(yǔ)言:英語(yǔ) 鏈接網(wǎng)址: |
6. | 內(nèi)容簡(jiǎn)述: 該肯尼亞標(biāo)準(zhǔn)草案規(guī)定了食品級(jí)馬鈴薯淀粉的要求,、取樣和試驗(yàn)方法,。 |
7. | 目的和理由:質(zhì)量要求 |
8. | 相關(guān)文件: ?EAS 38, 預(yù)包裝食品標(biāo)識(shí)通用標(biāo)準(zhǔn)?EAS 39, 食品和飲料制造業(yè)的衛(wèi)生--實(shí)施規(guī)程?EAS 103, 食品添加劑通用標(biāo)準(zhǔn)?EAS 748 新鮮食用馬鈴薯--規(guī)范?EAS 900 谷物和豆類-取樣?ISO 1666, 淀粉--含水量測(cè)定--烘干法?ISO 5809, 淀粉和淀粉制品--硫酸灰分的測(cè)定?ISO 5810, 淀粉和淀粉制品--氯化物含量的測(cè)定--電位滴定法?ISO 7251, 食品和動(dòng)物飼料微生物學(xué)--推定大腸桿菌檢測(cè)和計(jì)數(shù)水平方法--莫斯隨機(jī)計(jì)數(shù)技術(shù)?ISO 6888-1, 食品和動(dòng)物飼料微生物學(xué)--凝結(jié)陽(yáng)性葡萄球(金黃色葡萄球菌和其他菌種)菌計(jì)數(shù)水平方法 --第1部分:使用Baird-Parker瓊脂培養(yǎng)基的技術(shù)?ISO 10520, 天然淀粉─淀粉含量測(cè)定─Ewers旋光測(cè)定法?ISO 21527-2 食品和動(dòng)物飼料微生物學(xué)--酵母和霉的調(diào)查用水平方法--第2部分:水活性≤0.95生成物的菌落計(jì)數(shù)技術(shù)?ISO 6579-1- 食物鏈的微生物學(xué)--沙門氏菌檢測(cè),、計(jì)數(shù)和血清分型用水平方法--第1部分:沙門氏菌屬檢測(cè)?ISO 5498 農(nóng)產(chǎn)食品--粗纖維含量的測(cè)定--一般方法?CODEX STAN 193, 國(guó)際食品標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)食品和飼料中污染物和毒素通用標(biāo)準(zhǔn)AOAC 943.02 面粉PH值,。電位滴定法?AOAC 942.15, 可滴定酸度測(cè)定法 |
9. |
擬批準(zhǔn)日期:
待定 擬生效日期: 待定 |
10. | 意見反饋截至日期: 自通報(bào)日期起60天;60天 |
11. |
文本可從以下機(jī)構(gòu)得到:
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