2019年10月4日,,澳大利亞農(nóng)業(yè)部發(fā)布食品溯源用記錄保存要求(編號IFN18-19),,進口食品需保存下列信息:
1.食品名稱或描述,說明食品真實性質(zhì)
2.食品批號
3.食品生產(chǎn)者名稱、企業(yè)名稱,、街道地址,、電話號碼,、電子郵件地址
4.購買者姓名,、企業(yè)名稱、街道地址,、電話號碼,、電子郵件地址
5.食品收到日期、食品送交顧客日期
6.每次食品交易的食品體積,、數(shù)量
相關(guān)記錄保存方式為手工或電子方式,,保存期限為5年。