2020年1月17日,，歐洲食品安全局（EFSA）發(fā)布10.2903/j.efsa.2020.5947號(hào)文件,，發(fā)布了L-甲基葉酸鈣作為葉酸來(lái)源用于嬰幼兒食品的安全性要求。

根據(jù)申請(qǐng)人提交的申請(qǐng),，擬建議使用L-甲基葉酸鈣來(lái)滿足嬰兒配方食品和后續(xù)配方食品、谷物加工食品等嬰兒食品中營(yíng)養(yǎng)成分“葉酸”的要求,。

經(jīng)過(guò)安全評(píng)估,，L-甲基葉酸鈣是可利用葉酸的來(lái)源，在申請(qǐng)人所提出的用途和適用水平下,，對(duì)嬰幼兒而言是安全的,。

更多詳情參見(jiàn)：https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2020.5947

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