2020年8月26日,,巴西國家衛(wèi)生監(jiān)督局(ANVISA)發(fā)布898號咨詢文件,,就部分肉類產(chǎn)品標簽強制性標注的食用和保存規(guī)定草案征求意見,。
該草案針對的產(chǎn)品為:未經(jīng)加工但包括冷藏和冷凍處理的豬肉,;雞肉產(chǎn)品,包括生肉,、碎肉,、調(diào)味或腌漬成熟的生香腸等產(chǎn)品,。要求以上產(chǎn)品按照規(guī)定了冷藏和冷凍產(chǎn)品標簽必須標注的食用方式、注意事項,、保存方式,、不良保存或食用方式引起的危害警告用語以及上述內(nèi)容的字體、印刷方式及圖形標志等,;此外附件中還規(guī)定了各類型產(chǎn)品的沙門氏菌衛(wèi)生標準,。
征求意見反饋時間截至2020年11月3日,。
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