2020年9月8日和9日，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專家委員會(huì)秘書處（國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心）分別召開第二屆國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專家委員會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“評(píng)估委員會(huì)”）化學(xué)危害分委會(huì)第一次會(huì)議和產(chǎn)品安全分委會(huì)第一次會(huì)議。會(huì)議均以網(wǎng)絡(luò)形式召開,。

國(guó)家衛(wèi)生健康委食品司副司長(zhǎng)田建新和蔡楠調(diào)研員指出,，“我國(guó)通過(guò)深化改革，持續(xù)加強(qiáng)食品安全工作，在構(gòu)建食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析體系和實(shí)現(xiàn)食品安全治理現(xiàn)代化進(jìn)程中，對(duì)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作提出了更高要求，評(píng)估委員會(huì)要圍繞國(guó)家需求做好風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,，不斷推動(dòng)評(píng)估結(jié)果在食品安全管理中的應(yīng)用?！痹u(píng)估委員會(huì)副主任委員李寧充分肯定了第一屆評(píng)估委員會(huì)的工作成效及其對(duì)我國(guó)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估建設(shè)的突出貢獻(xiàn),，要求第二屆評(píng)估委員會(huì)在現(xiàn)有良好的工作基礎(chǔ)上，提高政治站位,，圍繞國(guó)家需求,，堅(jiān)持科學(xué)原則，依法依規(guī)履職,，充分發(fā)揮評(píng)估委員會(huì)的專家智庫(kù)作用,。

評(píng)估委員會(huì)秘書長(zhǎng)劉兆平介紹了第二屆評(píng)估委員會(huì)的設(shè)置框架、主要職責(zé)和工作程序,?；瘜W(xué)危害分委會(huì)和產(chǎn)品安全分委會(huì)分別依程序討論審議各評(píng)估項(xiàng)目組提交的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估技術(shù)報(bào)告。經(jīng)審議,，化學(xué)危害分委會(huì)原則通過(guò)了《動(dòng)物性水產(chǎn)品中甲基汞暴露風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估》等7項(xiàng)報(bào)告,，產(chǎn)品安全分委會(huì)原則通過(guò)《中國(guó)居民膳食咖啡因攝入水平及其風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估》等4項(xiàng)報(bào)告。此外,，各分委會(huì)分別審議通過(guò)與化學(xué)危害,、產(chǎn)品安全相關(guān)的“2021～2023年優(yōu)先風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估項(xiàng)目計(jì)劃建議”。

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