2021年8月19日,，蘇格蘭食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布新的立法,，要求蘇格蘭食品企業(yè)在預(yù)包裝直銷（PPDS）食品的標(biāo)簽上加入詳細(xì)的成分和過敏原信息,，該立法將于2021年10月1日成為法律。該法將規(guī)定食品企業(yè)必須包括產(chǎn)品名稱,，并確保包括過敏原信息在內(nèi)的全部成分清單清晰可辨,。

預(yù)包裝直銷是指包裝的食品，在出售給客戶之前不得更改其內(nèi)容,。商品包括三明治,、餡餅、漢堡,、即食或蛋糕/烘焙食品,，這些食品由食品企業(yè)在消費(fèi)者選擇之前準(zhǔn)備和包裝。PPDS標(biāo)簽應(yīng)包括食品信息法中特別列出的14種“最常見的”過敏原,，以及其他可能引發(fā)反應(yīng)的成分,。通過這樣做，消費(fèi)者可以清楚和信任他們購買的食品,，使那些出于安全和飲食原因需要這些信息的人更容易,。這是向前邁出的重要一步，從10月1日起,，零售商必須向消費(fèi)者提供清晰的信息,。

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