2021年11月17日，印度食品安全標(biāo)準(zhǔn)局（FSSAI）發(fā)布STD/SP-15/G/2021號文件，修訂食品安全和標(biāo)準(zhǔn)（廣告和聲明）法規(guī)中關(guān)于混合油的標(biāo)簽聲明要求。主要修訂內(nèi)容如下：

（1）如果混合物含有70%的A油和30%的B油（但不少于20%），則可以做出僅針對A油的指定的營養(yǎng)功能聲明；

（2）如果混合物中51%的A油和49%的B油，則可以做出僅針對油A指定的營養(yǎng)功能聲明；

（3）如果混合油含有70%的A油、25%的B油和5%的C油（亞麻籽油或辣椒籽油），則可以對標(biāo)識A油的營養(yǎng)功能聲明，并且還包括關(guān)于omega-3到omega-6含量比例；

（4）如果多源食用油混和的成分油各50%，只有兩種油共同擁有的營養(yǎng)功能聲明才可以標(biāo)識；

（5）如果多源食用油混和的成分油具有相互沖突的營養(yǎng)功能聲明，則不能做出此類聲明。

該修訂自發(fā)布之日實(shí)施。

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