2021年12月27日,泰國(guó)食藥局發(fā)布《特定受控食品和食品分析指南》,規(guī)定了9種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。主要內(nèi)容如下:
(1)注冊(cè)食品或特定控制食品應(yīng)具有食品標(biāo)簽許可,滿(mǎn)足食品注冊(cè)申請(qǐng)規(guī)定的質(zhì)量或標(biāo)準(zhǔn),這類(lèi)食品包括密封容器中的飲料、牛奶、調(diào)味奶、發(fā)酵奶、奶制品、冰淇淋、膳食補(bǔ)充劑和蜂王漿產(chǎn)品;
(2)質(zhì)量或標(biāo)準(zhǔn)分析結(jié)果報(bào)告必須是自分析報(bào)告出具之日至索賠提交之日不超過(guò)1年的原件;分析結(jié)果報(bào)告必須至少說(shuō)明產(chǎn)品名稱(chēng)、容器類(lèi)型、制造商的名稱(chēng)和地址、進(jìn)口商的名稱(chēng)和地址、生產(chǎn)型號(hào);必須具有指定的完整詳細(xì)信息,至少要按照特定受控食品和食品質(zhì)量檢測(cè)指南中的規(guī)定進(jìn)行分析;
(3)大腸桿菌分析如果發(fā)現(xiàn)小于3MPN(大腸菌群最大可能數(shù)),則可以視為未發(fā)現(xiàn);
(4)根據(jù)衛(wèi)生部公告的塑料容器質(zhì)量或標(biāo)準(zhǔn),塑料容器的質(zhì)量或標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)提交檢驗(yàn)報(bào)告。
由于可能會(huì)有其他物質(zhì)被食物污染,應(yīng)根據(jù)使用條件和包裝類(lèi)型進(jìn)行分析。
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