隨著現(xiàn)代社會(huì)的生活條件越來(lái)越好，家里的“小皇帝”、“小公主”也越來(lái)越多，他們只需要認(rèn)真讀書(shū),，其他的事情一律不用管,，導(dǎo)致很多孩子的自理能力和動(dòng)手能力較弱,。近日,，教育部發(fā)布《義務(wù)教育勞動(dòng)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》。

　　其中根據(jù)不同學(xué)段制定了“整理與收納,、家庭清潔,、烹飪,、家居美化等日常生活勞動(dòng)”等學(xué)段目標(biāo)，于2022年秋季學(xué)期開(kāi)始執(zhí)行,?！靶』实邸薄ⅰ靶」鳌眰円嬲_(kāi)始成為家里的勞動(dòng)能手啦,。小朋友們開(kāi)始進(jìn)入廚房進(jìn)行烹飪的學(xué)習(xí),，一定會(huì)接觸到各種各樣的廚房用具，如何避免受到傷害就顯得非常重要了,，下面我們來(lái)介紹下廚房用具的安全知識(shí)吧,。

　　我們?cè)趶N房里一般會(huì)接觸到的有電飯煲、高壓鍋,、刀具,、熱水壺、燃?xì)庠詈统橛蜔煓C(jī)等常見(jiàn)的廚房用具,，而通常小朋友在做飯過(guò)程中最有可能受到的傷害分別為銳器傷和燒燙傷,。

　　根據(jù)廣東省產(chǎn)品傷害監(jiān)測(cè)結(jié)果，2021年全省26家哨點(diǎn)醫(yī)院共監(jiān)測(cè)到與廚房用具相關(guān)的傷害7000多例,。其中廚房刀具傷害約6000例,，主要是刀/銳器傷。

　　我們今天主要講講小朋友們下廚房可能會(huì)用到的廚房刀具和家用攪拌器的產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn),。這兩種廚房用具對(duì)人造成的傷害一般是銳器傷居多,，主要是刀或刀片的鋒利邊緣割傷，常見(jiàn)于使用刀具時(shí)不小心切到手或者在清洗刀具,、攪拌器刀片時(shí)不慎被刀鋒割傷,。小朋友們?cè)谑褂眉扒逑吹毒呋驍嚢杵鲿r(shí)，一方面需要家長(zhǎng)的陪同和指導(dǎo),，同時(shí),，要注意以下幾點(diǎn)：

　　1.使用及清洗刀具的時(shí)候眼睛要看好刀具的位置和切的角度，不要在切菜或洗刀的時(shí)候眼睛看其他地方,，否則有可能切到手造成受傷,。

　　2.使用家用攪拌器時(shí)手要注意不要伸入攪拌器內(nèi)，如果出現(xiàn)刀片卡住不動(dòng)的情況,，需要關(guān)閉電源后叫家長(zhǎng)處理,，切勿自己拆開(kāi)攪拌器伸手進(jìn)去檢查。

　　清洗攪拌器刀片時(shí)需要先關(guān)閉電源,，拆出刀片后再清洗,，清洗時(shí)可以戴手套防止被刀片割傷,，從拆開(kāi)刀片到安裝回去全過(guò)程電源必須保持關(guān)閉,。

（圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)）