為深入貫徹落實國家最新食品安全標(biāo)準(zhǔn)，提升食品行業(yè)從業(yè)人員對新版《GB2760-2024食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》的理解和應(yīng)用能力,，近日,，TüV南德意志集團(tuán)（以下簡稱“TüV南德”）受廈門海關(guān)、廈門市市場監(jiān)督管理局邀請,，于同安區(qū)開展以《GB2760-2024食品添加劑新規(guī)應(yīng)用與典型案例解析》為主題的專業(yè)公益培訓(xùn)。來自同安區(qū)食品生產(chǎn),、經(jīng)營企業(yè)的百余名食品安全員和食品安全總監(jiān)齊聚一堂,，共同學(xué)習(xí)新規(guī)要點，交流實踐經(jīng)驗,。

聚焦新規(guī)變化,，專家解讀深入淺出

本次培訓(xùn)特邀TüV南德資深食品安全專家鄭老師擔(dān)任主講嘉賓，圍繞GB2760-2024標(biāo)準(zhǔn)修訂背景,、GB2760新版與舊版的主要變化,、GB2760-2024《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》應(yīng)用、GB2760-2024實施案例等內(nèi)容進(jìn)行了全面細(xì)致的解讀,。專家結(jié)合典型案例,，深入淺出地講解了新規(guī)在實際操作中的應(yīng)用要點，并就學(xué)員關(guān)心的熱點難點問題進(jìn)行了詳細(xì)解答。學(xué)員們紛紛表示,，此次培訓(xùn)內(nèi)容豐富實用,，專家講解通俗易懂，對理解和應(yīng)用GB2760-2024新規(guī)具有重要的指導(dǎo)意義,。

多方協(xié)同發(fā)力,，共筑食品安全防線

培訓(xùn)會上，廈門海關(guān)企業(yè)管理和稽查處資質(zhì)管理科領(lǐng)導(dǎo)詳細(xì)介紹了出口食品企業(yè)海關(guān)備案注冊政策內(nèi)容涵蓋出口食品企業(yè)備案條件,、申請流程,、后續(xù)監(jiān)管等方面，助力有意拓展海外市場的食品生產(chǎn)企業(yè)更好地開展出口業(yè)務(wù),。廈門市市場監(jiān)督管理局領(lǐng)導(dǎo)則強(qiáng)調(diào)了GB2760-2024新規(guī)的重要性,，其表示食品添加劑的規(guī)范使用直接關(guān)系到食品安全和消費者健康，希望各企業(yè)要高度重視,，嚴(yán)格按照新標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn),，切實履行食品安全主體責(zé)任,。

TüV南德作為擁有150余年歷史的國際權(quán)威第三方檢測認(rèn)證機(jī)構(gòu),，充分發(fā)揮技術(shù)沉淀優(yōu)勢，通過"理論培訓(xùn)+現(xiàn)場指導(dǎo)"雙軌模式,，助力企業(yè)構(gòu)建全生命周期風(fēng)險管理體系,。TüV南德始終致力于為食品行業(yè)提供專業(yè)、高效的技術(shù)服務(wù),。此次與廈門市市場監(jiān)管部門的合作,，是TüV南德積極參與食品安全社會共治的又一重要舉措。未來,，TüV南德將繼續(xù)發(fā)揮自身技術(shù)優(yōu)勢,，攜手各方力量，共同筑牢食品安全防線,，為保障人民群眾“舌尖上的安全”貢獻(xiàn)力量,。