2015年5月27日,據(jù)歐洲食品安全局(EFSA)消息,應(yīng)歐委會的要求,,歐洲食品安全局就所有膳食來源當(dāng)中的咖啡因風(fēng)險發(fā)布意見。
歐洲食品安全局評估了健康人群的急性與日常攝取安全限量,,并就所有膳食來源中的咖啡因結(jié)合體育運(yùn)動,以及咖啡因搭配酒精與辛弗林的健康風(fēng)險發(fā)布建議,。
這是歐盟范圍內(nèi)首次對所有膳食途徑當(dāng)中的咖啡因風(fēng)險進(jìn)行的評估,。歐洲食品安全局專家組對之前其他地區(qū)權(quán)威部門開展的風(fēng)險評估進(jìn)行了全面分析。
歐盟一些成員國開始關(guān)注攝取咖啡因引發(fā)的不良反應(yīng),,尤其是心血管疾病,、中樞神經(jīng)系統(tǒng)問題(焦慮、失眠),、孕婦體內(nèi)胎兒的風(fēng)險,。鑒于此,歐盟委員會要求食品安全局展開咖啡因風(fēng)險評估,。