“茶葉如果選不好，就是一杯毒藥”,，這并非聳人聽聞,。　 
        國(guó)際環(huán)保組織綠色和平11日發(fā)布調(diào)查報(bào)告顯示：包括吳裕泰,、張一元等9家知名品牌的18份茶葉上均含有至少三種農(nóng)藥殘留,，檢出的農(nóng)藥種類總數(shù)高達(dá)29種。6個(gè)樣本含有10種以上農(nóng)藥殘留,，包括4種農(nóng)殘嚴(yán)重的鐵觀音,，日春803鐵觀音竟含有多達(dá)17種農(nóng)藥殘留。 
        報(bào)告中涉及的品牌是占據(jù)茶業(yè)前十名的佼佼者,，分別是：吳裕泰,、張一元、中國(guó)茶葉、天福茗茶,、日春,、八馬、峨眉山竹葉青,、御茶園,，以及海南農(nóng)墾白沙綠茶。 
        據(jù)悉,，綠色和平于2011年12月和2012年1月先后在北京、成都和?？趯?duì)上述9家茶葉品牌進(jìn)行了隨機(jī)抽樣調(diào)查,。綠色和平隨機(jī)購(gòu)買了價(jià)格在60元至1000元/斤的18種茶葉，品種涵蓋綠茶,、烏龍茶和茉莉花茶等,，隨后這些樣品被送至第三方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè)。 
        檢測(cè)報(bào)告稱,，天福茗茶的碧螺春,、張一元和吳裕泰的茉莉花茶等11份茶葉被檢出含有國(guó)家明令禁止使用的農(nóng)藥滅多威，而八馬和日春的4種鐵觀音則被檢出同樣被禁的農(nóng)藥硫丹,；同時(shí),，在海南農(nóng)墾的白沙綠茶上，還查出國(guó)家早在2009年便明文禁止使用的農(nóng)藥氰戊菊酯,。 
        茶葉出口門檻漸高 
        大量農(nóng)藥殘留已經(jīng)損害了中國(guó)茶葉的聲譽(yù),，并直接影響茶葉出口。2012年2月和3月,，中國(guó)福建和紹興口岸出口的茶葉相繼因農(nóng)殘超標(biāo)被歐盟通報(bào),。 
        歐盟已于2011年10月1日起對(duì)中國(guó)輸歐茶葉采取新的進(jìn)境檢驗(yàn)措施，而日本近期亦提高中國(guó)出口茶葉的農(nóng)殘限量標(biāo)準(zhǔn),，三唑磷在日本的限量計(jì)劃從0.05毫克/千克調(diào)整至0.01毫克/千克,，這將對(duì)福建、浙江等省的茶葉出口造成較大壓力,。 
        據(jù)悉,，浙江歷來是茶葉出口大省，每年茶葉出口占全國(guó)總量的一半左右,。據(jù)杭州海關(guān)統(tǒng)計(jì),，2011年浙江茶葉出口17萬噸，總金額達(dá)4.9億美元,；今年前兩個(gè)月,，浙江茶葉出口2.2萬噸，金額6286萬美元,。其中日本是重要的出口市場(chǎng)之一,。 
        相關(guān)茶葉企業(yè)負(fù)責(zé)人表示,，即便茶葉基地早已禁用三唑磷，但我國(guó)農(nóng)業(yè)并未禁用三唑磷,，三唑磷很可能通過水,、空氣“傳染”到自己的基地，很難保證不出現(xiàn)超標(biāo)的情況,。 
        更令人擔(dān)憂的是,，按照日本規(guī)定，若有5%的產(chǎn)品被檢出不合格,，日方將全面禁止對(duì)此類產(chǎn)品的進(jìn)口,，因此，浙江的茶葉面臨遭遇日本全面禁止進(jìn)口的風(fēng)險(xiǎn),。 
        源頭控制是關(guān)鍵 
        “要解決茶葉上的農(nóng)殘問題,，農(nóng)藥減量勢(shì)在必行，從源頭上達(dá)到根本控制,?！本G色和平食品與農(nóng)業(yè)項(xiàng)目主任王婧指出?！爸袊?guó)的茶葉消費(fèi)量居世界之首,，而我們的調(diào)查結(jié)果顯示，在消費(fèi)者最常喝的茶葉里發(fā)現(xiàn)了多種農(nóng)藥,，”王婧說,，“這些茶企在其中負(fù)有不可推卸的責(zé)任?！薄爸袊?guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),，也是農(nóng)藥使用大國(guó)，每年使用農(nóng)藥達(dá)到170萬噸,?！蓖蹑赫f。而中國(guó)政府已經(jīng)意識(shí)到茶葉生產(chǎn)中的農(nóng)藥使用問題,，并開始制定農(nóng)藥減量政策,。2011年6月農(nóng)業(yè)部提出“力爭(zhēng)到十二五末期將全國(guó)化學(xué)農(nóng)藥使用量減少20%”。2012年1月,，農(nóng)業(yè)部又明確提出“今年將大力推進(jìn)綠色防控,，提高蔬菜、水果和茶葉的綠色防控覆蓋率”,。 
        王婧對(duì)記者表示,，“比起茶農(nóng)和小生產(chǎn)者，茶葉企業(yè)實(shí)際上對(duì)于農(nóng)藥的使用具有更強(qiáng)的控制能力，茶企有足夠的資源,通過建立追溯體系等方式從源頭控制茶葉上的農(nóng)藥使用,?！彼粲踹@9家茶葉企業(yè)立即對(duì)供應(yīng)鏈進(jìn)行整治，建立完善的產(chǎn)品追溯制度,，立即停止使用高毒劇毒農(nóng)藥,，減少茶葉種植中的農(nóng)藥使用量。 
        相關(guān)專家建議,，在選購(gòu)茶葉時(shí),，市民首先要認(rèn)準(zhǔn)質(zhì)量安全（QS）標(biāo)志。由于茶葉在栽培與加工過程中很難避免受到農(nóng)藥的污染,，茶葉表面總有一定殘留,，所以，頭遍茶應(yīng)舍棄,，泡茶時(shí)間在2個(gè)小時(shí)之內(nèi)為宜,，并且不要咀嚼茶葉,。 
        而且,，茶葉對(duì)健康的最大危害是葉面肥的使用，其化學(xué)物質(zhì)很難被分解,，會(huì)留在體內(nèi)持續(xù)損害肝功能,。“鐵觀音茶已經(jīng)毀于化肥了,，綠茶也有同樣的擔(dān)憂,，相較而言，需要發(fā)酵時(shí)間較長(zhǎng)的紅茶類,、巖茶類稍微好一點(diǎn),。”這位專家稱,。