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歐盟出臺規(guī)定允許維生素礦物質等添加在特定食物中

信息來源：發(fā)布日期：2010-03-25 閱讀：874次

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2010年3月23日，歐盟出臺可加入食品內作特定營養(yǎng)用途的物質清單，已于今年1月起實施,。清單中提出,，多種營養(yǎng)物質如維生素,、礦物質及氨基酸可加入食品內作特定營養(yǎng)用途（如營養(yǎng)食品），但加工谷類食物、專為嬰幼兒而設的食品、嬰兒配方奶粉及助長配方奶粉除外,。另外，規(guī)定了有關物質類別（如：維生素,、礦物質及氨基酸）以及各類別下的物質（如維生素A,、C、D及E,；鈣,、鎂、鐵,、鉀,、鋅,；L-精氨酸,、氨基乙酸以及L-賴氨酸），只有在清單中列出的物質才可以以特定營養(yǎng)用途用于食品制造過程中,。

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