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歐盟將修訂食品安全風(fēng)險分析體系

信息來源:    發(fā)布日期:2010-03-24    閱讀:4899次
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        歐盟最近大翻修食品安全風(fēng)險分析體系,,徹底加強(qiáng)食品安全的透明度、公開性和責(zé)任承擔(dān),。
        歐盟第六期科研架構(gòu)計劃(6th Framework Programme, FP6)之“食品安全”計劃(Safe Foods)日前發(fā)表了“整合風(fēng)險分析模式”(Integrated Risk Analysis Approach),,改進(jìn)現(xiàn)有風(fēng)險分析體系的內(nèi)在缺失,。
        新的風(fēng)險分析模式選擇以三個領(lǐng)域:瘋牛?。˙SE),、丙烯酰胺(Acrylamide)和轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品(GMO)進(jìn)行先導(dǎo)測試研究,,除了傳統(tǒng)的風(fēng)險分析,,同時納入利益分析(Benefit analysis),,并整合健康、環(huán)境評估,,增加考慮經(jīng)濟(jì),、社會、倫理沖擊評估,,更貼近風(fēng)險管理實務(wù)上決策者的需求,。
        3月16日出刊的《食品控制》(Food Control)學(xué)術(shù)期刊,發(fā)表了新模式詳細(xì)內(nèi)容,“食品安全”計劃團(tuán)隊在文中也針對風(fēng)險溝通提出進(jìn)一步改善的建議,。
        歐盟行政當(dāng)局與科技計劃緊密配合,,3月5日,歐盟食品安全署(EFSA)正式公告《基因改造植物環(huán)境風(fēng)險評估指南(草案)》,,征求公眾意見,。2月26日,歐盟食品安全署科學(xué)委員會公布《食品風(fēng)險利益評估指南(草案)》,,征求公眾意見,。

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