2005年8月31日,,英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局批準(zhǔn)經(jīng)磷酸鹽化的非淀粉磷酸鹽(di-starch phosphate)作為新的食品成分,。該種成分是一種改良的防腐性淀粉,,源自多糖玉米淀粉,,含有的植物纖維最低值為70%,。在歐盟,,該成分被廣泛用于食品添加劑(E1413),,用于在冷凍和解凍時(shí)穩(wěn)定產(chǎn)品濃度,。涉及例如沙司,、餅餡,、肉汁等產(chǎn)品。
來(lái)源:中國(guó)WTO/TBT-SPS國(guó)家通報(bào)咨詢網(wǎng)