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英國(guó)批準(zhǔn)使用一種新的食品成分

信息來(lái)源:    發(fā)布日期:2005-09-07    閱讀:1546次
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          2005年8月31日,,英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局批準(zhǔn)經(jīng)磷酸鹽化的非淀粉磷酸鹽(di-starch phosphate)作為新的食品成分,。該種成分是一種改良的防腐性淀粉,,源自多糖玉米淀粉,,含有的植物纖維最低值為70%,。在歐盟,,該成分被廣泛用于食品添加劑(E1413),,用于在冷凍和解凍時(shí)穩(wěn)定產(chǎn)品濃度,。涉及例如沙司,、餅餡,、肉汁等產(chǎn)品。


來(lái)源:中國(guó)WTO/TBT-SPS國(guó)家通報(bào)咨詢網(wǎng)

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