食品伙伴網(wǎng)訊 3月2日,,據(jù)韓媒報道,韓國KFDA將于2017年1月1日起,,實施新的《食品等的標(biāo)示標(biāo)準(zhǔn)》部分修訂案,。其主要內(nèi)容為:修改營養(yǎng)成分的標(biāo)示單位與方法,以及營養(yǎng)成分的標(biāo)示順序,。
目前,,營養(yǎng)成分是以能量來源為先,按照碳水化合物,、糖類,、蛋白質(zhì)、脂肪,、飽和脂肪,、反式脂肪、膽固醇,、鈉等順序標(biāo)記的,。
但是,從明年開始,,將考慮消費者關(guān)注度與慢性疾病等國民保健的重要性,,將鈉的營養(yǎng)成分標(biāo)記順序提前,以便消費者立馬確認(rèn)加工食品中鈉的成分含量,,減少對健康有害的鈉的攝取量,。修改后標(biāo)記順序依次為鈉、碳水化合物,、糖類,、脂肪、反式脂肪,、飽和脂肪,、膽固醇、蛋白質(zhì)等,。 熱量分開單獨標(biāo)記,。
另外,刪除“1次提供量”,,為便于消費者理解,,將標(biāo)記“一個包裝內(nèi)容物”所含有的營養(yǎng)成分”。
但大容量食品仍可標(biāo)記每100g(ml)所含有的營養(yǎng)成分,;并且,,一個大包裝內(nèi)含有袋、塊等單包裝食品的,,標(biāo)記單包裝內(nèi)容物所含有的營養(yǎng)成分和單包裝產(chǎn)品個數(shù),。