比利時5月11日發(fā)布PCCB/S2/CRR/900075通告,,對食用馬肉類產(chǎn)品的監(jiān)管進(jìn)行了修訂,通告中強(qiáng)調(diào)了馬肉銷售企業(yè)及屠宰場負(fù)責(zé)人對馬肉來源真實性負(fù)有的法律責(zé)任,,為了避免消費(fèi)欺詐行為,,通告中詳細(xì)說明了鑒別馬源真實性的規(guī)程。詳見:
ments/2016-05-11_circ-ob_FR_Abattoirs_FraudeV5_TC_000.pdf">http://www.afsca.be/productionanimale/animaux/circulaires/_documents/2016-05-11_circ-ob_FR_Abattoirs_FraudeV5_TC_000.pdf