E號
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名稱
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最大使用量(mg/kg)
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限制/例外
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E 280-283
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丙酸及丙酸鹽
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3000
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只用于預包裝面包和黑面包片
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E 280-283
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丙酸及丙酸鹽
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2000
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只用于低熱量面包,,部分烘烤簡裝面包,預包裝面包卷,、玉米面圓餅,、皮塔餅
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E 280-283
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丙酸及丙酸鹽
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1000
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只用于預包裝面包
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