南非農(nóng)業(yè)部將冷凍雞肉注水率限定在15%
信息來源: 發(fā)布日期:2016-05-09 閱讀:853次
2016年4月26日 ,,據(jù)南非每日商報網(wǎng)站報道,周末南非農(nóng)林漁業(yè)部發(fā)表政府公告顯示,,南非冷凍雞肉注水率最高限額為15%,,冷凍整雞為10%,該規(guī)定將于今年10月生效,。多年以來,,南非禽肉行業(yè)一直有通行做法,在速凍前于雞肉中注入25%至30%的鹽水,,之后進行包裝,。冷凍雞肉占全國零售雞肉的60%,而且通常是收入較低的家庭的選擇,,這意味著他們在買冷凍雞肉時花了很多冤枉錢,,這項新規(guī)定將改變這種情況。
本文包含附件,,您需要
登錄后,,才能查看此附件內容!
如果您還不是會員,,請先
注冊,!