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韓國:食品及畜產(chǎn)品安全管理認證標準合并

信息來源:食品伙伴網(wǎng)    發(fā)布日期:2015-12-23    閱讀:1540次
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  12月22日,,韓國KFDA發(fā)布了《食品及畜產(chǎn)品安全管理認證》制定告示,,合并食品及畜產(chǎn)品HACCP認證,,以便消除食品與畜產(chǎn)品分開進行HACCP認證的不便之處,,并統(tǒng)一事后管理評估機構及認證審查評估表等,,提高行政效率,,主要修改內(nèi)容下:
 ?、佾@得HACCP認證的食品或畜產(chǎn)品企業(yè),,在同一工序中申請追加類似食品或畜產(chǎn)品HACCP認證時,,不再另外實施現(xiàn)場評估,,僅通過材料審查便可追加HACCP認證,也不再重復實施事后管理,。
 ?、趶U除畜產(chǎn)品加工業(yè)細分的肉食加工品(6種)、乳加工品(19種),、蛋類加工品(3種)評估表,,認證審查評估表統(tǒng)一為食品制造、加工業(yè)評估表,?!?br/>  ③增加回收及檢查規(guī)定,,并對違反《食品衛(wèi)生法》的企業(yè),,進行隨時調(diào)查評估等。
  原文鏈接:http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=686&seq=10270

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