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印度修訂食品中真菌毒素限量標準

信息來源:廈門技術(shù)性貿(mào)易措施信息網(wǎng)    發(fā)布日期:2015-11-27    閱讀:1270次
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  2015年11月20日,,印度食品安全與標準管理局(fssai)發(fā)布2015年食品安全與標準(污染物,、毒素和殘留物)修正案條例,,修訂2.2條有關(guān)作物污染物和自然產(chǎn)生的有毒物質(zhì)的相關(guān)內(nèi)容,,具體限量如下:

污染物名稱

產(chǎn)品種類

限量μg/kg

黃曲霉毒素(Aflatoxin)

谷物和谷物制品

15

豆類

15

堅果(需進一步加工)

15

堅果(準備食用)

10

無花果干

10

油籽油料(需進一步加工)

15

油籽油料(準備食用)

10

香料

30

黃曲霉毒素M1(Aflatoxin M1)

乳類

0.5

赭曲霉毒素(Ochratoxin A)

小麥,大麥和黑麥

20

棒曲霉毒素(Patulin)

蘋果汁和在其他飲料中的蘋果汁

50

脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(Deoxynivalenol)

小麥

1000

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