國(guó)務(wù)院新聞辦公室近日發(fā)布的《中國(guó)的食品質(zhì)量安全狀況》白皮書(shū)指出，目前,，中國(guó)已建立了一套完整的食品安全法律法規(guī)體系,，為保障食品安全、提升質(zhì)量水平、規(guī)范進(jìn)出口食品貿(mào)易秩序提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)和良好的環(huán)境,。
　　法律包括《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》《中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化法》《中華人民共和國(guó)計(jì)量法》《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《中華人民共和國(guó)刑法》《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法》《中華人民共和國(guó)進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法》《中華人民共和國(guó)國(guó)境衛(wèi)生檢疫法》和《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》等,。
　　行政法規(guī)包括《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》《中華人民共和國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》《中華人民共和國(guó)認(rèn)證認(rèn)可條例》《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法實(shí)施條例》《中華人民共和國(guó)進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法實(shí)施條例》《中華人民共和國(guó)獸藥管理?xiàng)l例》《中華人民共和國(guó)農(nóng)藥管理?xiàng)l例》《中華人民共和國(guó)出口貨物原產(chǎn)地規(guī)則》《中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化法實(shí)施條例》《無(wú)照經(jīng)營(yíng)查處取締辦法》《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理?xiàng)l例》和《中華人民共和國(guó)瀕危野生動(dòng)植物進(jìn)出口管理?xiàng)l例》等。
　　部門(mén)規(guī)章包括《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實(shí)施細(xì)則(試行)》《中華人民共和國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例實(shí)施辦法》《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》《進(jìn)出境肉類產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫管理辦法》《進(jìn)出境水產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫管理辦法》《流通領(lǐng)域食品安全管理辦法》《農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地安全管理辦法》《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(shí)管理辦法》和《出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊(cè)登記管理規(guī)定》等,。
　　根據(jù)國(guó)家食品藥品安全“十一五”規(guī)劃,，到2010年之前，中國(guó)將進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全法制建設(shè),，使食品安全法律法規(guī)體系較為完備,，同時(shí)切實(shí)嚴(yán)格執(zhí)法監(jiān)督，把食品安全法律法規(guī)落到實(shí)處,。