隨著生活節(jié)奏的加快和人們對生活質(zhì)量要求的提高,，功能齊全、使用便捷的電壓力鍋產(chǎn)品逐漸受到人們的追捧,。然而消費(fèi)者應(yīng)提起注意,，劣質(zhì)、不合格的電壓力鍋產(chǎn)品隨時可能變成家里的“炸彈”,。
　　一,、電壓力鍋產(chǎn)品概況
　　電壓力鍋是傳統(tǒng)高壓鍋和電飯鍋的升級換代產(chǎn)品，它結(jié)合了壓力鍋和電飯鍋的優(yōu)點,，能夠多功能全密封烹調(diào)食材,，具有快速、節(jié)能,、自動化的特點,。根據(jù)電壓力鍋的操作方式可以分為傳統(tǒng)的機(jī)械操作（手動）和新式的微電腦操作兩種類型。

 
　　二,、電壓力鍋傷害事故
　　近年來,，據(jù)媒體報道的電壓力鍋傷害事故頻發(fā)。
　　據(jù)搜狐公眾平臺報道,，2016年7月,，澳大利亞一女子因電壓力鍋爆炸造成全身燙傷；
　　據(jù)三晉都市報報道,，2016年1月,，山西王先生因電壓力鍋突然“爆炸”，導(dǎo)致眼角膜受損,；
　　據(jù)中國江西網(wǎng)報道,，2015年2月，豐城市民付先生家中電壓力鍋在煲湯過程中,，突然“爆炸”,，鍋蓋沖翻了廚房吊頂，所幸無人員受傷,。
　　這些傷害事件提醒我們,，在購買和使用電壓力鍋的過程中，一定要提高安全意識,，不能疏忽對可能存在危險的防范,。

  
　　三、常見的引發(fā)電壓力鍋事故的原因
　　1,、 電壓力鍋使用過程中,，排氣孔被堵，氣排不出來,，引起爆炸,；
　　2、 鍋蓋的手柄沒有和電壓力鍋的手柄完全重合,，在使用過程中鍋內(nèi)壓力過大導(dǎo)致鍋蓋彈飛,；
　　3、 使用電壓力鍋放食材時,，放入過量食材,，可能導(dǎo)致沸水滿溢，壓力難以排出導(dǎo)致爆炸,；
　　4,、 在使用電壓力鍋烹飪的時候，中途開蓋,，導(dǎo)致烹飪材料噴出,，造成燙傷；
　　5,、 電壓力鍋內(nèi)氣壓較大情況下強(qiáng)行打開鍋蓋,，導(dǎo)致烹飪材料噴出，造成燙傷,；
　　四,、電壓力鍋選購與使用建議
　　我們提醒廣大消費(fèi)者，應(yīng)該在選購和使用電壓力鍋的時候注意以下幾方面：
　　1、 請選購正規(guī)廠家生產(chǎn)的帶產(chǎn)品標(biāo)簽的產(chǎn)品,，標(biāo)簽上應(yīng)注明品牌,、型號、內(nèi)膽材質(zhì),、功能,、內(nèi)膽容積等信息；
　　2,、 請選購經(jīng)過ccc認(rèn)證的電壓力鍋產(chǎn)品,；