2016年10月18日,,世界衛(wèi)生組織(WHO)及糧農(nóng)組織(FAO)第20次亞洲會(huì)議(CCASIA20)同意修訂如下產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):
1. “單貝(Tempe)”(CODEX STAN 313R-2013)標(biāo)準(zhǔn)中所列水分,、蛋白質(zhì)含量,、脂肪含量以及粗纖維含量分析方法被推薦標(biāo)準(zhǔn)方法中(CODEX STAND234-1999)相關(guān)分析方法取代,。
2. 修訂非發(fā)酵大豆制品產(chǎn)品區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)(CODEX STAN322R-2015)中4.2.2部分有關(guān)食品添加劑的使用要求:增加抗氧化劑生育酚(INS:307a、b,、c)的使用,最大使用限量200毫克/千克,;取消風(fēng)味促進(jìn)劑氯化鉀(INS:508)的使用,,最大使用限量1000mg/kg。
3. 修訂辣醬產(chǎn)品區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)(CODEX STAN 306R-2011)中第4.5部分食品添加劑使用要求:取消使用亞硫酸氫鈣(INS:227)和亞硫酸氫鉀(INS:228),。
評(píng)價(jià)截止日期2017年5月31日,。