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廣東省檢測認(rèn)證服務(wù)內(nèi)外貿(mào)一體化發(fā)展平臺

CTI華測檢測助力鍋圈食匯升級產(chǎn)品質(zhì)量體系

信息來源:華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司    發(fā)布日期:2023-12-29    閱讀:362次
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2023年12月18日,,鍋圈食品(上海)股份有限司( 下簡稱“鍋圈食匯”)品質(zhì)量體系發(fā)布會在上海舉行,,會上,食匯系統(tǒng)性述了其全鏈路質(zhì)量管理體系,,并與華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司( 下簡稱“CTI華測檢”)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,,鍋圈食匯執(zhí)行董事羅娜女士,、副總裁許諾先生,CTI測檢測食農(nóng)及健康產(chǎn)品事業(yè)部技術(shù)總監(jiān)柴平海先生,、食品質(zhì)量安全研究院負(fù)責(zé)人鄒翔先生,、連鎖經(jīng)營項目技術(shù)總監(jiān)劉君先生、食品產(chǎn)品線華中區(qū)企業(yè)銷售總監(jiān)曾原先生等人出席了簽約儀式,。

鍋圈食匯執(zhí)行董事羅娜介紹,,通過數(shù)字化運營、數(shù)據(jù)化管理,、中央廚房模式,、高標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)商篩選、內(nèi)部檢查監(jiān)督機(jī)制等多種途徑的管理體系,,鍋圈產(chǎn)品以源頭到門店,,層層把控產(chǎn)品質(zhì)量。

鍋圈食匯副總裁許諾同時談到,,“鍋圈鄉(xiāng)村振興研究院將以此次活動為契機(jī),,更好地深入田間地頭去尋找答案,,用更加健康、綠色的食材產(chǎn)品,,回饋廣大消費者的信任,。”

CTI華測檢測食農(nóng)及健康產(chǎn)品事業(yè)部技術(shù)總監(jiān)柴平海表示,,"我們與鍋圈的合作始于基礎(chǔ)檢測,、供應(yīng)商能力提升培訓(xùn),供應(yīng)商審核等多個項目,,立足產(chǎn)品質(zhì)量和風(fēng)險管控的同時,,雙方也注重產(chǎn)品品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)體系搭建和科學(xué)升級,雙方綜合功能評估,、專業(yè)感官評價,、風(fēng)味組學(xué)、營養(yǎng)健康升級等多個維度對核心產(chǎn)品研發(fā)迭代,,同時總結(jié)形成品質(zhì)評價指標(biāo)庫等,,助力鍋圈不斷提升產(chǎn)品的核心競爭力。

CTI華測檢測與鍋圈的合作,,是一種責(zé)任,,也是一種信任,我們將一如既往地堅守這個責(zé)任,,用我們的專業(yè)和熱情,,為鍋圈的質(zhì)量、美味保駕護(hù)航,,以更健康,、更安全、更環(huán)保的產(chǎn)品,,回饋廣大消費者的信任和支持,,進(jìn)一步開拓連鎖經(jīng)營市場展望下未來。



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