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歐盟就落葉松中提取的花旗松素作為食品成分發(fā)布科學意見

信息來源:江蘇省技術性貿(mào)易措施信息平臺    發(fā)布日期:2017-02-16    閱讀:3469次
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歐盟食品安全局(EFSA)接到來自歐盟委員會的要求,,對落葉松提取物花旗松素作為食品成分進行額外評估,。2017年2月14日,,EFSA就此發(fā)布意見,。

花旗松素作為一種新型食品,是由水和乙醇從落葉松的木材中提取而來的,,它的成分含量大于90%,。EFSA認為花旗松素提取物被充分描述,其組分數(shù)據(jù)與當前規(guī)格不會引發(fā)安全風險,,也沒有遺傳毒性風險,。

這種新型食品可以被添加到不含酒精的飲料,、酸奶和巧克力糖果中,。

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