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加拿大就食品安全法規(guī)常見(jiàn)問(wèn)題進(jìn)行了解答

信息來(lái)源:中國(guó)TBT研究中心    發(fā)布日期:2017-04-24    閱讀:2888次
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2017年4月13日,加拿大食品檢驗(yàn)署(CFIA)對(duì)加拿大食品安全法規(guī)(SFCR)提案征集到的常見(jiàn)問(wèn)題進(jìn)行了解答,,明確了SFCR的適用范圍:普適于適合于人類消費(fèi)的進(jìn)出口及跨省貿(mào)易的食品(包括食品成分),,同時(shí)也適用于可以供生產(chǎn)出口或跨省貿(mào)易的肉類產(chǎn)品的食用動(dòng)物。不適用自用食品,,在任何交通工具上(如火車、飛機(jī),、輪渡)供工作人員及旅客食用的食品,,用于分析、評(píng)估,、研究及貿(mào)易展示的食品,,不用于人類食用或不予銷售的食品等5種情況。

此外,明確了該法規(guī)對(duì)有機(jī)食品的最新要求,,如制造,、加工、處理,、屠宰,、生產(chǎn)、存儲(chǔ),、包裝,、標(biāo)簽和流通有機(jī)產(chǎn)品必須需要獲得認(rèn)證,相關(guān)主體已經(jīng)獲得該類產(chǎn)品有機(jī)認(rèn)證的情況除外,。同時(shí)就SFCR的許可,、預(yù)防控制和預(yù)防控制計(jì)劃(PCP)、產(chǎn)品追溯,、從事進(jìn)出口食品主體資質(zhì)的相關(guān)要求進(jìn)行了答復(fù),。

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