一,、產(chǎn)品基本情況

　　玻璃杯是日常生活中經(jīng)常用到的消費(fèi)品,，品種繁多,、價(jià)格低廉,。與塑料材質(zhì)相比,，環(huán)保性能和化學(xué)安全性能普遍受到消費(fèi)者的認(rèn)同,。但許多消費(fèi)者在使用玻璃杯時(shí),，忽視了玻璃杯存在的安全隱患,。

　　二,、傷害案例

　　1．2014年4月12日,，聯(lián)商網(wǎng)報(bào)道，耿先生到福州省倉山區(qū)江南水都小區(qū)附近一超市買玻璃杯,，在選購杯子的過程中,，右手被劃了一道傷口，鮮血直流,。

　　2．2016年4月12日,，京華時(shí)報(bào)報(bào)道，吳先生喝完水將玻璃杯放置床頭柜上,，玻璃杯突然發(fā)生爆炸,，碎片險(xiǎn)些劃傷其身體。

　　三,、標(biāo)準(zhǔn)要求

　　我國(guó)現(xiàn)有餐飲用玻璃杯相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)主要有GB17762-1999《耐熱玻璃器具的安全與衛(wèi)生要求》強(qiáng)制國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和QB/T4064-2010《餐飲用鋼化玻璃器皿》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),。兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)均對(duì)玻璃杯的耐熱沖擊性能、耐水性能,、有害元素析出量做了要求,。《餐飲用鋼化玻璃器皿》標(biāo)準(zhǔn)還規(guī)定了產(chǎn)品的抗機(jī)械沖擊性能和碎片狀態(tài)要求,。根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的要求,，選用適用的玻璃杯,，在正確使用合格玻璃杯的情況下，一般不會(huì)發(fā)生嚴(yán)重的傷害,。

　　四,、質(zhì)量監(jiān)督抽查情況

　　2016年上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對(duì)食品接觸用玻璃制品產(chǎn)品質(zhì)量專項(xiàng)監(jiān)督抽查結(jié)果：被抽查的30批次玻璃制品中，耐熱沖擊/耐熱急變項(xiàng)目不合格2批次,，不合格率為6.7%,；碎片狀態(tài)不合格1批次，不合格率為3.3%,。當(dāng)前市場(chǎng)上爆裂安全不合格率約為10.0%,。

　　同時(shí)，30批次樣品中,，外表面溫度不合格的有13批次,，不合格率為43.3%，即在標(biāo)準(zhǔn)要求的范圍內(nèi),，發(fā)生燙傷風(fēng)險(xiǎn)的不合格率較高,。消費(fèi)者在使用玻璃杯時(shí)，應(yīng)注意防范燙傷風(fēng)險(xiǎn),。

　　另外,，這次抽檢中發(fā)現(xiàn)的抗機(jī)械沖擊性能和容易引起破裂的明顯外觀不合格項(xiàng)目為0。當(dāng)前市場(chǎng)上的玻璃杯制品,，在正常使用過程中的破裂風(fēng)險(xiǎn)較低,。選用合格產(chǎn)品可以在一定程度上減少割傷風(fēng)險(xiǎn)。

　　五,、玻璃杯潛在風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)

　　1．割傷,。普通玻璃杯易破碎。玻璃杯外部邊緣如有裂縫或破裂跡象,，在使用過程中有可能會(huì)有割傷風(fēng)險(xiǎn),。

　　2．燙傷。普通玻璃杯隔熱性能較差,，手觸碰杯子時(shí)容易被燙傷,。

　　3．爆炸或爆裂。非耐熱玻璃如普通鋼化玻璃杯不能用于沸水泡茶,，否則會(huì)引起自爆風(fēng)險(xiǎn),。普通鋼化玻璃杯在烤箱、微波爐中使用,，具有自爆傷人的風(fēng)險(xiǎn),。

　　六、使用注意事項(xiàng)

　　1．使用玻璃杯盛熱水前，應(yīng)先在玻璃杯內(nèi)導(dǎo)入少量熱水,，并搖晃器皿讓熱水與其充分接觸,，達(dá)到器皿預(yù)熱效果。然后再倒入熱水,，可以防止器皿因溫度差異的變化造成炸裂,。

　　2．通常超過80攝氏度的溫差會(huì)造成器皿強(qiáng)烈的熱脹冷縮而容易導(dǎo)致炸裂。如無特別說明,，請(qǐng)盡量避免用器皿盛放過熱或過冷的水。

　　3．請(qǐng)勿將玻璃杯放入微波等高溫用具中直接加熱,，避免自爆風(fēng)險(xiǎn),；兒童應(yīng)慎用玻璃杯，減少被燙傷或割傷的風(fēng)險(xiǎn),。

　　七,、選購建議

　　1．標(biāo)志。選購玻璃杯時(shí),，應(yīng)檢查杯子是否具有生產(chǎn)廠家名稱,、生產(chǎn)廠家地址、產(chǎn)品名稱,、安全警示語,、適用標(biāo)準(zhǔn)等。應(yīng)選購合格的玻璃杯產(chǎn)品,。

　　2．瑕疵,。應(yīng)檢查杯子外部邊緣不得有裂縫、劃痕或其他肉眼可見的瑕疵,。若有明顯瑕疵,，建議不宜選購。

　　3．選擇適用的玻璃杯,。選購玻璃杯時(shí),，應(yīng)根據(jù)需要選擇適用的玻璃杯產(chǎn)品。如需要加熱或微波爐中使用時(shí),，應(yīng)選用耐熱玻璃杯,；如需要手持較熱的液體的玻璃杯，應(yīng)選用雙層保溫杯,；如選擇常溫耐用產(chǎn)品,，建議選擇鋼化玻璃杯。