2020年5月22日,美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)發(fā)布一份指導(dǎo)文件,更新疫情期間食品標(biāo)簽臨時(shí)性政策。
根據(jù)臨時(shí)政策,美國(guó)FDA允許在某些情況下對(duì)食品配方進(jìn)行微小改動(dòng),而不需要更改其標(biāo)簽。此外,由于疫情期間用于漂白面粉的漂白劑出現(xiàn)短缺,美國(guó)FDA提供臨時(shí)政策,允許用未漂白面粉替代漂白面粉,其標(biāo)簽不變。
更多詳情參見:
https://www.fda.gov/food/cfsan-constituent-updates/fda-announces-temporary-flexibility-policy-regarding-certain-labeling-requirements-foods-humans
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