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韓國發(fā)布《食品添加劑法典》部分修改單,,修改焦亞硫酸鈉等16種添加劑的使用標準

信息來源:食品伙伴網(wǎng)    發(fā)布日期:2021-11-22    閱讀:2577次
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2021年11月19日,,韓國食品藥品安全部(MFDS)發(fā)布了第2021-94號告示,修改了《食品添加劑法典》部分內(nèi)容,,其主要內(nèi)容如下:

(1)為明確混合制劑類的區(qū)別,,修改混合制劑類4種品類的定義。

(2)將脂肪酸甘油酯中Diacetyltartaric and fatty acid esters of glycerol等3個品類區(qū)分出來,,并增設單獨的成分規(guī)格,;刪除焦糖色素,根據(jù)生產(chǎn)方法區(qū)分,、新設4個單獨的成分規(guī)格,。

(3)修改焦亞硫酸鈉等16種添加劑的使用標準。

(4)修改交聯(lián)羧甲基纖維素鈉等5種添加劑成分規(guī)格的試驗法,。

(5)明確規(guī)定申請食品添加劑時需要提交的材料種類,。

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