2023年4月19日,，歐盟食品安全局（EFSA）發(fā)布消息稱,，歐盟食品接觸材料、酶和加工助劑小組（CEP）重新評估雙酚A對公眾健康的風(fēng)險(xiǎn),。經(jīng)過評估CEP小組得出結(jié)論,，雙酚A直接造成遺傳毒性危害的可能性非常低,。根據(jù)動物數(shù)據(jù)和人類觀察研究的結(jié)果，免疫系統(tǒng)被確定為對雙酚A暴露最敏感,，人類通過膳食暴露于BPA存在健康問題,。

雙酚A，英文名Bisphenol A（BPA）,，為白色粉末或片狀結(jié)晶,。BPA主要被用于生產(chǎn)聚碳酸酯、環(huán)氧樹脂等多種高分子材料,。聚碳酸酯常用于食品接觸包裝材料中,，如可回收類的飲料瓶、奶瓶,、餐具,、貯存用的罐子、微波加熱盒,、運(yùn)動水壺和家用水管,；環(huán)氧樹脂則常用于罐頭內(nèi)襯、玻璃果醬的金屬蓋內(nèi)襯和家用大型儲水塔的內(nèi)襯等。BPA是一類具有雌激素樣活性的內(nèi)分泌干擾物,，可能誘發(fā)兒童性早熟或致癌,。

食物是人體攝入BPA的主要途徑。聚碳酸酯和環(huán)氧樹脂用于食品用容器時(shí),，可能導(dǎo)致BPA析出并遷移至食物中,，而被攝取至人體內(nèi)。另外,，塑膠奶瓶,、兒童餐具也有使用聚碳酸酯和環(huán)氧樹脂為材料，當(dāng)這些容器與熱水接觸時(shí),，亦可能會導(dǎo)致BPA從奶瓶和餐具中釋放出來,。

歐盟規(guī)定成員國自2011年3月1日起禁止使用含BPA塑料生產(chǎn)嬰兒奶瓶，并從2011年6月1日起,，歐盟禁止進(jìn)口此類塑料嬰兒奶瓶。

2018年2月,，歐盟修訂食品接觸材料中BPA管控要求：食品接觸清漆或涂料中BPA的特定遷移限量修改為不得超過0.05 mg/kg,，并且嬰幼兒食品用清漆或涂料不得遷移出BPA。食品接觸塑料中BPA的遷移限量由0.6 mg/kg降低為0.05 mg/kg,，并且不得用于制造嬰兒用聚碳酸酯奶瓶,、嬰幼兒用聚碳酸酯飲水杯或瓶。要求經(jīng)營者應(yīng)確保清漆及涂層材料及物品必須附帶書面的符合性聲明文件,，該聲明應(yīng)在除零售階段的制造,、加工和分銷的所有階段都提供。

2006年,，EFSA設(shè)定BPA可耐受的每日攝入量（TDI）為50 μg/kg bw/day,，2010年，EFSA再次確定了TDI為50 μg/kg bw/day的安全性,。2015年EFSA重新發(fā)布評估報(bào)告,，設(shè)定臨時(shí)每日允許攝入量（t-TDI）為4 μg/kg bw/day。2021年12月,，EFSA發(fā)布了進(jìn)一步降低BPA的TDI草案,，將2015年設(shè)置的t-TDI由4 μg/kg bw/day降至0.04 ng/kg bw/day。

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