2024年4月,，美國食品和藥品管理局（FDA）宣布,，美國已不再銷售含有全氟和多氟烷基物質(zhì)（PFAS）的食品接觸防油材料。這意味著通過食品包材（例如快餐包裝紙,、微波爐爆米花袋,、外帶紙制容器和寵物食品袋）產(chǎn)生的PFAS膳食暴露的主要來源正在被消除,。

PFAS類物質(zhì)具有防油和防水性能。FDA已授權(quán)某些PFAS有限地用于炊具,、食品包裝和食品加工設(shè)備,。然而，某些類型的PFAS會對健康產(chǎn)生嚴重影響,。FDA通過評估作為食品成分和與食品接觸物質(zhì)的化學品的安全性,，來保障食品安全。

該公告標志著相應(yīng)制造商履行了自愿承諾,，即不得在美國銷售用作防油劑的含有某些PFAS的食品接觸物質(zhì),。這項由FDA牽頭的行動代表著FDA在持續(xù)評估已授權(quán)使用的食品接觸物質(zhì)類化學品方面邁出了積極的一步。它是保護美國消費者免受潛在的有害化學品侵害的一個重要里程碑,。

2020年,，F(xiàn)DA在對產(chǎn)品進行上市后安全評估后，要求相關(guān)企業(yè)停止銷售含有某些類型PFAS的防油物質(zhì),。FDA的科學家對該類物質(zhì)進行了研究并發(fā)表了研究成果,，獲得了制造商自愿逐步停止在紙和紙板食品包裝產(chǎn)品中使用含有這些PFAS類物質(zhì)的承諾。

未來,，F(xiàn)DA將繼續(xù)通過最前沿的科學進行研究并更新對化學品的評估,，以確保其風險決策是準確且基于最新科學認知的。在適當?shù)那闆r下,，F(xiàn)DA還將采取必要的措施來保護美國消費者的健康,，這也是FDA對食品化學品安全承諾職責的一部分。

PFAS作為一種永久性化學物質(zhì),，將對公眾健康及生活環(huán)境造成影響,。美國各州陸續(xù)對含PFAS的制品進行管制，為確保產(chǎn)品順利出口,，請關(guān)注目的地相關(guān)政策,。

來源：https://www.reach24h.com/food-contact-material/industry-news/fda-pfas-food-package

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