2025年3月消息,，美國FDA(食品藥品監(jiān)督管理局)更新“健康”營養(yǎng)成分聲明,，引發(fā)關注,。FDA官網原文提到：“水、茶或咖啡飲料,，每12盎司(360毫升)含有低于5卡路里熱量的,，都可以標‘健康’聲明”。

中國國際茶文化研究會研究部副部長,、中國農業(yè)科學院茶葉研究所原副所長,、資深首席科學家魯成銀研究員認為，新規(guī)提到的“健康”聲明實則是一種“豁免”,，原來豁免對象是純水和碳酸水,，現(xiàn)在擴大到滿足條件的茶、咖啡,，包括含有香精,、無糖或低糖,、維生素、礦物質的,?！耙?guī)定中的‘健康’聲明強調的是‘低熱量’，并非因為喝茶有多少健康益處,，而將其定義為健康食品,。”他補充道,，擴大“豁免”是為了給消費者更多選擇,，維持低卡路里的生活模式。

FDA新規(guī)與中國傳統(tǒng)對茶的認知雖存在差異,，但其對低熱量飲品的倡導與中國茶產業(yè)的“無糖化”和“功能化”發(fā)展方向高度契合,。魯成銀指出,，新規(guī)的實施為中國茶企傳遞了雙重信號,。一方面，美國作為全球重要的茶葉進口市場,，對低糖,、功能性茶飲的需求日益增長。中國茶企可以借此機會開發(fā)符合標準的產品,，并通過“健康+文化”的雙重標簽提升國際競爭力,。另一方面，新規(guī)最直接的影響體現(xiàn)在產品包裝上,，企業(yè)可以通過明確標注“健康”和“有益”屬性,，吸引消費者進行購買。茶行業(yè)應充分利用這一規(guī)定和健康認證,，進一步拓展市場,，在產品包裝上突出“健康”標識，持續(xù)強化茶飲健康功效的宣傳,。

對中國茶產業(yè)而言,，既要把握低糖、功能化產品的國際風口,，也需堅守品質與文化內核,，以“科學化標準”與“東方智慧”雙輪驅動，讓這片“東方樹葉”在世界舞臺上持續(xù)飄香,。

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