歐洲議會(huì)、歐盟理事會(huì)以及歐洲委員會(huì)經(jīng)過(guò)數(shù)周商議后，于2011年6月14日就新食品標(biāo)簽規(guī)例達(dá)成協(xié)議。

        新規(guī)例重點(diǎn)內(nèi)容如下：

• 強(qiáng)制性營(yíng)養(yǎng)聲明：根據(jù)新規(guī)例，預(yù)先包裝食品必須在同一位置標(biāo)示能量、脂肪含量、飽和脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)、鹽及糖等資料，并須按100克或100毫升食品所含份量計(jì)算。此外，這些資料將來(lái)也可按每份食品所含份量標(biāo)示，并附加每日攝取量指引，但須待歐委會(huì)厘定每份食品的大小。

• 易讀性：所有強(qiáng)制性資料的字體大小最少達(dá)1.2毫米。若包裝面積少于80平方厘米，則字體大小最少要有0.9毫米。

• 擴(kuò)大強(qiáng)制性原產(chǎn)地標(biāo)簽范圍：對(duì)牛肉、蜜糖、橄欖油以及新鮮水果和蔬菜等若干類食品的原產(chǎn)地標(biāo)簽規(guī)定，適用范圍將擴(kuò)展至新鮮豬肉、綿羊和山羊肉，以及家禽肉。

• 強(qiáng)制性致敏物資料：所有食品(包括非預(yù)先包裝食品)必須標(biāo)示致敏物資料。預(yù)先包裝食品必須于成份清單內(nèi)標(biāo)示致敏物標(biāo)，并采用不同字體以突顯致敏物資料。

• 食油來(lái)源：消費(fèi)者將來(lái)可更清楚知道食品內(nèi)的植物油來(lái)源。舉例來(lái)說(shuō)，由于環(huán)保及關(guān)注動(dòng)物團(tuán)體已指出非永續(xù)性棕櫚樹種植會(huì)破壞熱帶雨林，因此標(biāo)簽將可讓消費(fèi)者辨識(shí)食品有否使用棕櫚油，從而作出購(gòu)買決定。

        若干食品可豁免附上營(yíng)養(yǎng)聲明，如酒精飲品及非預(yù)先包裝食品。原則上，非預(yù)先包裝食品只須標(biāo)示致敏物資料。不過(guò)，成員國(guó)可以制訂本國(guó)法例，規(guī)定標(biāo)簽內(nèi)必須包含其他詳細(xì)資料。

        根據(jù)協(xié)議，歐委會(huì)將在新規(guī)例生效后3年內(nèi)進(jìn)行檢討，以決定是否把營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽規(guī)定的適用范圍擴(kuò)展至酒精飲品，并提出相關(guān)議案。

        肉類強(qiáng)制性原產(chǎn)地標(biāo)簽方面，協(xié)議規(guī)定，歐委會(huì)在新規(guī)例生效后兩年內(nèi)進(jìn)行檢討，以決定是否把規(guī)例的適用范圍擴(kuò)展至用作食品成份的肉類。一年后，歐委會(huì)將檢討是否把規(guī)例的適用范圍擴(kuò)展其他種類的肉類、奶類、用于食品成份內(nèi)的奶類、未加工食品、單一成份產(chǎn)品及占食品逾一半的成份。歐委會(huì)進(jìn)行的檢討，將為逐步推行更嚴(yán)格的食品標(biāo)簽規(guī)例鋪路。

        此外，歐洲議會(huì)及歐盟理事會(huì)同意，反式脂肪暫時(shí)不須列入強(qiáng)制性營(yíng)養(yǎng)聲明的食品成份清單內(nèi)。不過(guò)，歐委會(huì)須于新規(guī)例生效后3年內(nèi)提交報(bào)告，評(píng)估若對(duì)反式脂肪實(shí)行規(guī)管及限制措施的影響，并須提出有關(guān)的立法議案。

        歐洲議會(huì)將于2011年7月舉行的全體會(huì)議上正式通過(guò)上述新規(guī)例的草案。歐盟理事會(huì)表明將于今年暑假結(jié)束前通過(guò)這項(xiàng)規(guī)例。根據(jù)規(guī)例草案，除營(yíng)養(yǎng)聲明外，新規(guī)例將于生效后3年開始實(shí)行。營(yíng)養(yǎng)聲明則于規(guī)例生效后5年開始實(shí)行。