食品伙伴網(wǎng)訊 12月24日，日本消費者廳發(fā)布通知（消食表第655號）補充和完善了食品標示相關(guān)部分內(nèi)容，具體修改內(nèi)容如下：

    1.《食品標示基準》（2015年內(nèi)閣府令第10號）第7條“營養(yǎng)成分或熱量的合理攝取”相關(guān)內(nèi)容中， 如醬、醬油等鈉的降低量超過25%時有可能影響其保存性，因此這類食品特別允許標記實際降低比例。

    2.《食品標示基準》中的制造所固有記號相關(guān)部分將于2016年4月1日起實施。制造所固有記號相關(guān)主要內(nèi)容包括：

    A.在兩個以上制造廠制造同一產(chǎn)品時，可使用制造所固有號，同一產(chǎn)品是指按照同一規(guī)格生產(chǎn)、同一包材包裝的產(chǎn)品。

    同一規(guī)格是指該產(chǎn)品的原材料及添加劑的成分及配合比例、凈含量等包裝材料上所標記的內(nèi)容相同的產(chǎn)品；同一包材是指不僅包裝的設(shè)計相同、包裝上標示的內(nèi)容（包括法定標記部分及非法定標記部分）也相同的包裝。但制造所固有記號、消費期限及賞味期限、批次號及其他在各制造廠印刷到包材上的內(nèi)容不受此限

    B.“在兩個以上制造廠制造同一產(chǎn)品”是指，2個以上制造所分別都是最終改變產(chǎn)品衛(wèi)生狀態(tài)的場所；而且通過使用制造所固有號可共用包材的情況。

    C.制造所固有號的有效期限是申請之日起5年。有效期限之后需要繼續(xù)使用制造所固有記號時，在更新期限內(nèi)應(yīng)進行制造所信息的更新。更新期限是指制造所固有號數(shù)據(jù)庫申請格式上記載之日起5年的有效期結(jié)束之日的期限。制造所固有號原則上更新90天之前可進行更新申請，更新期限內(nèi)沒進行更新的廢止其固有號，過期不得再使用。