2014年5月6日,,據(jù)歐洲食品安全局(EFSA)消息,, 歐洲食品安全局就活性物質(zhì)聚丙烯酸鈉鹽交聯(lián)物作為活性食品接觸材料的安全性評估發(fā)表科學(xué)意見。
應(yīng)德國BVL公司的請求,, 歐洲食品安全局食品接觸材料專家組需要對聚丙烯酸鈉鹽交聯(lián)物作為液體吸附劑用于吸附墊發(fā)布評估意見,。
歐洲食品安全局通過試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),,如果吸附墊的吸收能力不超標(biāo),,那么聚丙烯酸鈉鹽交聯(lián)物不會遷移至食品中,因此食用相應(yīng)的包裝食品不會有安全問題,。
專家組通過評估得出結(jié)論認(rèn)為,聚丙烯酸鈉鹽交聯(lián)物用于新鮮或冷凍肉類,、家禽,、海鮮以及新鮮水果和蔬菜包裝中,不會造成安全問題,。
但是聚丙烯酸鈉鹽交聯(lián)物的使用條件必須是,,不超過液體吸收能力,并且該物質(zhì)不與食品直接接觸,。
更多詳情參見:http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/3648.htm