2016年11月14日,，日本消費者廳決定修改“吞咽困難者食品”外包裝上的標(biāo)記方法,。
　　日本根據(jù)“吞咽困難者食品”的硬度,、粘度,、凝集性等物理特性分為I、II,、III 三個級別,。以往外包裝上標(biāo)記的是許可基準(zhǔn)，因此消費者選擇的時候無法在標(biāo)記內(nèi)容中看出食品的柔軟程度,、分散度等特性,。為了方便消費者選擇,，消費者廳決定修改“吞咽困難者食品”外包裝上的標(biāo)記方法,。
　　修改方法為I類標(biāo)記為“可以直接吞咽食品”； II類標(biāo)記為“口腔中稍微碾碎之后可吞咽食品”,； III類標(biāo)記為“咀嚼之后可吞咽食品”,。
　　此外，為了防止誤咽液體中增加粘度的“粘度調(diào)節(jié)用食品”也決定追加到“吞咽困難者食品”分類中,。