進(jìn)入6月,，大批新的標(biāo)準(zhǔn)正在實(shí)施,，這也就預(yù)示著大批的標(biāo)準(zhǔn)在廢止,，據(jù)統(tǒng)計(jì)，廢止的標(biāo)準(zhǔn)中涉及國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)共有8項(xiàng),，均已經(jīng)在2017年6月23日廢止。

即將廢止的8項(xiàng)國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)包括：《GB 2726-2005 熟肉制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,、《GB 2715-2005 糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,、《GB 2707-2005 鮮（凍）畜肉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《GB 19643-2005 藻類制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（含第1號(hào)修改單）》,、《GB 19640-2005 麥片類衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,、《GB 17399-2003 膠基糖果衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《GB 14932.1-2003 食用大豆粕衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,、《GB 14884-2003 蜜餞衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,。

統(tǒng)計(jì)顯示，這些衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)均已實(shí)施了十多個(gè)年頭,，很多衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)不適合現(xiàn)在的《食品安全法》,，自2015年10月1日起施行新食品安全法以來(lái)，各類衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)慢慢的被食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)取代,。

據(jù)了解,，此次即將廢止的這8項(xiàng)國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)均有相應(yīng)的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)替代,，那么即將施行的新標(biāo)準(zhǔn)都有哪些變化呢？

國(guó)家對(duì)這8項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的名稱均做了修改,，去掉原來(lái)的“衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)”,，改為“食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) xx ”，熟肉制品標(biāo)準(zhǔn)修改了范圍,、術(shù)語(yǔ)和定義,、理化指標(biāo)及微生物指標(biāo)；糧食標(biāo)準(zhǔn)修改了術(shù)語(yǔ)和定義,、感官要求,、有毒有害菌類、植物種子指標(biāo),、理化指標(biāo),、貯存及運(yùn)輸要求及附錄，鮮（凍）畜,、禽產(chǎn)品增加了術(shù)語(yǔ)和定義,，修改了原料要求、感官要求及理化指標(biāo),； 藻類及其制品修改了范圍,、感官指標(biāo)、理化指標(biāo),、微生物指標(biāo)并增加了術(shù)語(yǔ)和定義,；沖調(diào)谷物制品修改了范圍、術(shù)語(yǔ)和定義,、理化指標(biāo)及微生物指標(biāo),；糖果標(biāo)準(zhǔn)修改了范圍修改了感官要求、理化指標(biāo),、微生物指標(biāo),，增加了術(shù)語(yǔ)和定義、食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的使用要求,。食品加工用粕類標(biāo)準(zhǔn)修改了范圍,、感官指標(biāo)、理化指標(biāo),、標(biāo)識(shí)的要求,，增加了術(shù)語(yǔ)和定義；蜜餞標(biāo)準(zhǔn)修改了范圍,、修改了術(shù)語(yǔ)和定義,、原料要求、感官要求,、理化指標(biāo)及微生物指標(biāo),。

在此提醒各相關(guān)企業(yè)做好標(biāo)準(zhǔn)的更換工作,，確保流通到市場(chǎng)的食品符合國(guó)家的有關(guān)規(guī)定。