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韓國(guó)發(fā)布《食品法典》部分修改單,,修改泡菜等6種產(chǎn)品的產(chǎn)氣莢膜梭菌限量

信息來(lái)源:食品伙伴網(wǎng)    發(fā)布日期:2020-12-28    閱讀:5216次
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2020年12月28日,,韓國(guó)食品藥品安全部(MFDS)發(fā)布了第2020-128號(hào)告示,,修改《食品法典》的部分內(nèi)容,其主要內(nèi)容如下:

(1)將泡菜,、腌制食品,、糖腌食品、罐頭類(lèi),、食醋,、復(fù)合調(diào)味食品、咖喱的產(chǎn)氣莢膜梭菌的限量從“≤100/g(滅菌產(chǎn)品為陰性)”修改為“n=5, c=2, m=100, M=1,000(滅菌產(chǎn)品為n=5, c=0, m=0/25g)”,;

(2)修改咖啡中的微生物限量,;

(3)將魚(yú)油中的砷限量修改為無(wú)機(jī)砷的限量;

(4)修改食品原料列表,;

(5)新設(shè)定及修改敵草快等27種農(nóng)藥的殘留限量標(biāo)準(zhǔn);

(6)新設(shè)定及修改甲基三嗪酮等4種獸藥的殘留限量標(biāo)準(zhǔn),;

(7)修改一般試驗(yàn)方法,。

二維碼.jpg

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