2021年8月3日,,巴西國家計(jì)量,、質(zhì)量和技術(shù)研究所(INMETRO)發(fā)布第327號(hào)INMETRO條例,,規(guī)定預(yù)包裝肉制品凈量標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn),,自2021年12月1日期生效,。該條例主要內(nèi)容為:
1.預(yù)包裝肉產(chǎn)品必須強(qiáng)制表明凈數(shù)量,;
2.因性質(zhì)不能對(duì)肉制品凈重標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品,,必須在銷售時(shí)使用貼紙標(biāo)簽標(biāo)明其凈重,;
3.為確定凈含量,應(yīng)將天然或人造腸衣,、包裹腸衣的蠟或其制備過程或技術(shù)中固有的任何其他類型的腸衣視為肉類產(chǎn)品的組成部分,。
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