2015年4月29日，美國(guó)食品藥品管理局（FDA）起向公眾征求牛奶中藥物殘留的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估標(biāo)準(zhǔn),。FDA預(yù)期將通過(guò)此次風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估來(lái)加強(qiáng)對(duì)牛奶及乳制品的監(jiān)管力度,。該標(biāo)準(zhǔn)預(yù)期將建立一個(gè)模型，管控牛奶中藥物殘留的情況,，確保牛奶適合人類(lèi)食用,。如果奶牛被使用了非法藥物治療導(dǎo)致了牛奶中藥物殘留超標(biāo)，那么該牛奶將禁止銷(xiāo)售,。目前,，F(xiàn)DA計(jì)劃建立四個(gè)模型，分別為：藥物對(duì)泌乳奶牛的影響模型,；在官方監(jiān)管下散裝牛奶出現(xiàn)藥物殘留的可能性模型,；消費(fèi)者飲用牛奶或食用乳制品導(dǎo)致藥殘超標(biāo)的相關(guān)性模型；暴露在藥物殘留超標(biāo)環(huán)境下人類(lèi)健康受到的潛在危害模型,。

        更多詳情參見(jiàn)：http://www.fda.gov/Food/NewsEvents/ConstituentUpdates/ucm444812.htm