由廣東省標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會批準(zhǔn)立項,,廣東省洗染行業(yè)協(xié)會,、廣東酒店行業(yè)協(xié)會、廣州市洗衣洗滌行業(yè)協(xié)會,、廣東天天洗衣洗滌實業(yè)有限公司聯(lián)合起草的《商業(yè)布草洗滌資質(zhì)要求》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),,2016年12月20日正式實施,。這是國內(nèi)首個《商業(yè)布草洗滌資質(zhì)要求》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,其誕生目的就是將“布草”洗滌不合規(guī)的現(xiàn)狀逐步進(jìn)行有效管理,。
布草是指在服務(wù)性行業(yè)使用到的毛巾,、臺布、床單,、被套等一大類需要使用后洗滌的消耗品,。以往的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)只規(guī)管到一些衛(wèi)生指標(biāo)、出品質(zhì)量等,,這次新標(biāo)準(zhǔn)則針對企業(yè)本身,,不但從場地要求,、設(shè)備配置方面,還從洗滌耗材,、技術(shù)人員比例,、洗前洗后布草動線等細(xì)致方面提出了標(biāo)準(zhǔn)。
標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,,洗滌企業(yè)不得使用強酸,、強堿等對人體有害的原料清洗布草;布草的洗滌按照主洗—漂洗—后處理的基本工藝進(jìn)行,,每個工藝必須清晰,,漂洗不少于三次;不同用途的布草(例如房間布草和餐飲布草)必須區(qū)分洗滌,;企業(yè)應(yīng)有對產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量的自檢和定期送檢制度,,檢驗報告應(yīng)存檔可查;衛(wèi)生指標(biāo)方面,,成品現(xiàn)場抽樣檢驗必須達(dá)到商業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) SB/T 10786《公用紡織品清洗質(zhì)量要求》,,具體指標(biāo)要求細(xì)菌總數(shù)每25cm2應(yīng)少于200CFU,不得檢出大腸桿菌和金黃色葡萄球菌,。