據(jù)歐盟網(wǎng)站消息,，2017年7月8日歐盟委員會發(fā)布(EU) 2017/1237條例,，修訂(EC) No 1881/2006中關(guān)于杏仁中氫氰酸的最大殘留限量。

在未加工的杏仁當(dāng)中,，苦杏仁苷是主要的氰苷,，經(jīng)人體咀嚼后降解為氫氰酸。氫氰酸有劇毒,。

歐盟食品安全局認(rèn)為,，氰苷20μg/kg的急性參考劑量存在食用風(fēng)險(xiǎn)，有必要制定杏仁中氫氰酸的最大殘留限量,。

鑒于以上,，修訂(EC) No 1881/2006的規(guī)定，做出如下限量規(guī)定：

新條例自發(fā)布后20日起生效,。